Voikukka: Monipuolinen yrtti terveyteen ja ruoanlaittoon

Sisällysluettelo:

Voikukka: Monipuolinen yrtti terveyteen ja ruoanlaittoon
Voikukka: Monipuolinen yrtti terveyteen ja ruoanlaittoon
Anonim

Useimmille sen ohikulkijoille se on yksinkertaisesti rikkaruoho, ja jopa lapset tunnistavat sen voinkeltaisista kukista ja silmiinpistävästä lehdestä. Mutta näyttämättömän julkisivun takana on upea lääkekasvi!

Voikukan villiyrtit
Voikukan villiyrtit

Miksi voikukka on arvokas lääkekasvina?

Vokukka on arvokas lääkeyrtti, joka on helppo tunnistaa ja tarjoaa lukuisia terveyshyötyjä. Mukana olevilla flavonoideilla, triterpeeneillä, fytosteroleilla ja karvaisilla aineilla on verta puhdistava, sappia stimuloiva, ruoansulatusta edistävä, ruokahalua stimuloiva, kouristuksia estävä, tulehdusta ehkäisevä, diureetti ja aineenvaihduntaa stimuloiva vaikutus.

Arvokas villiyrtti, joka on helppo tunnistaa ja syötävä

Lääkeyrttejä on lukuisia. Mutta voikukka on erityisen arvokas, koska se kasvaa lähes kaikkialla tässä maassa, on helppo tunnistaa ja jopa maistuu hyvältä, jos osaa valmistaa.

Kuinka voikukat toimivat

Voikukkaissa olevat flavonoidit, triterpeenit, fytosterolit ja katkerat aineet ovat ensisijaisesti vastuussa positiivisista terveysvaikutuksista. Näillä aineilla on seuraava vaikutus:

  • verta puhdistava
  • sappimehu stimuloiva
  • ruoansulatuskanava
  • herkullista
  • spasmodic
  • tulehdusta ehkäisevä
  • tyhjennys
  • aineenvaihduntaa stimuloiva

Useita valituksia vastaan – teenä, tinktuurana tai puhtaana

Mihin vaivoihin voikukka auttaa? Sen sovellusvalikoima on laaja. Hän ei ole myrkyllinen. Se tunnetaan ensisijaisesti lääkekasvina ruuansulatusongelmiin ja maksaongelmiin. Etenkin sen karvailla aineilla on rauhoittava vaikutus.

Hyötyäksesi voikukista voit käyttää niitä esimerkiksi teenä. Tämä maistuu miellyttävän katker alta ja mausteiselta. Voit myös tehdä tinktuuran kasvin lehdistä. Myös kukat ja juuret ovat käyttökelpoisia, vaikkakin vähemmän lääkinnällisiä.

Kerää kukat alkukesästä ja juuret alkusyksystä! Kaikki kasvin osat voidaan syödä myös tavallisena. Voikukka auttaa myös seuraaviin valituksiin:

  • Veden kerääntyminen
  • finni
  • Turvavaivat
  • munuaiskivet
  • Reuma

Hyvältä maistuva terveys

Voit valmistaa herkullisen villiyrttisalaatin voikukan lehdistä ja kukista. Kukat sopivat myös hyytelöön, siirappiin ja hilloon. Niitä ei myöskään pidä halveksia syötävinä koristeina. Kuivatut ja jauheeksi jauhetut juuret käytettiin aiemmin kahvinkorvikkeena.

Vinkki

Sadonkorjuuaika on ratkaiseva, jos etsit korkeinta tehoainepitoisuutta. Lehdet ovat tehokkaimpia ennen kukintaa ja juuret, kun kasvi on vetäytynyt maan pinn alta.

Suositeltava: