Kuka sanoo, että puutarhassa voi kasvattaa vain tuoreita vihanneksia? Yrttejä, tomaatteja tai retiisiä voidaan kasvattaa pekkien sijaan myös ruukuissa - joiden ei välttämättä tarvitse olla parvekkeella. Niin kauan kuin mehiläisiä yms ei tarvita hedelmien tuotannossa, herkullisia vihanneksia voi kasvattaa myös olohuoneessa.
Millaisia vihanneksia asunnossa voi kasvattaa?
Asunnossa voidaan kasvattaa menestyksekkäästi monenlaisia vihanneksia, kuten tomaatteja, paprikaa, retiisiä, porkkanoita, salaatteja, yrttejä ja papuja. Varmista, että on tarpeeksi valoa, säännöllistä kastelua, lannoitusta ja ilmanvaihtoa optimaalisiin kasvuolosuhteisiin.
Asuntoon sopivat vihannekset
Vihanneksia, jotka viihtyvät ja kantavat hedelmää asuntoilmastossakin, on monenlaisia ja erilaisia. Vihanneksia voidaan myös kasvattaa menestyksekkäästi kasvihuoneessa. Vain hedelmäpuita tuskin voi viljellä olohuoneessa ennen kuin ne ovat sadonkorjuuvalmiita, koska niistä puuttuu mehiläisiä ja muita hyönteisiä lannoitusta varten. Lisäksi välimerellisiä sitrushedelmiä, kuten sitruunoita, appelsiineja tai mandariinia, sekä avokadoja on vaikea säilyttää huoneolosuhteissa – huolenpitoa tarvitaan v altavasti, ja kokemus on osoittanut, että tällaiset minipuut viihtyvät paremmin raittiissa ilmassa.
Erityisesti yksivuotisia vihanneksia voidaan kuitenkin kasvattaa ikkunalaudalla erinomaisesti:
- monet yrtit, kuten persilja, basilika, ruohosipuli, timjami, krassi
- Tomaatit, mukaan lukien pienihedelmäiset lajikkeet ja riippuvat tomaatit
- Trailtomaatit kasvavat riippukorissa ja taipuvat yksinkertaisesti alaspäin
- Paprikat ja sukulaiset (esim. chili, kuumat paprikat)
- Retiisi (nopea sato!)
- Porkkanat ja kyssäkaali (riittävän syviin kukkaruukkuihin tai kaukaloihin)
- Kesakurpitsa (vaatii erittäin suuret istutuskoneet!)
- erilaisia leikattuja ja poimittuja salaatteja, lammassalaattia ja rucolaa
- Inkivääri
- Alliumkasvit, kuten sipuli, valkosipuli, purjo
- Kurkut, varsinkin käärmekurkut (viihtyvät paremmin kasvihuoneessa joka tapauksessa)
- Pavut (pensaspavut, runner pavut) ja herneet
Sisävihannesten sijainti ja hoito
Jos haluat kasvattaa vihanneksia kotonasi, sinun tulee olla tietoinen kolmesta asiasta:
1. Kasvikasvit tarvitsevat paljon valoa kypsyäkseen hedelmiä. Etelä-ikkunat ovat ihanteellisia.
2. Kasveja tulee kastella ja lannoittaa säännöllisesti. Käytä luonnonmukaista kasvislannoitetta.3. Säännöllinen ilmanvaihto on myös erittäin tärkeää – kuten kasvihuoneessa.
Lisäksi asunnossa voidaan kasvattaa vain muutamia vihanneksia ympäri vuoden. Pääsääntöisesti satoa voidaan saavuttaa vain maalis-lokakuussa, useimmat kasvit pitävät tauon talvella - muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta, kuten monet yrtit, salaatit tai retiisit. Usein satoa voidaan kuitenkin korjata kolme tai jopa neljä kertaa kasvukauden aikana.
Vinkki
Ruukut kasviskasveineen on parasta sijoittaa suoraan ikkunan tai lasioven eteen. Jos kesä on melko sateinen ja kylmä (ja siksi pimeä), lisäkasvivalo (89,00 € Amazonissa) on järkevää.
