Heinä- ja elokuu ovat puutarhan tärkeimmät sadonkorjuukuukaudet: Kun satokorit täyttyvät, kohopenkin rivit ohenevat. Onneksi on vielä kokonainen valikoima vihanneksia, jotka voidaan kylvää tai istuttaa syksyn satoa varten.
Mitä muuta voit istuttaa kohopenkeihin elokuussa?
Elokuussa voit vielä käyttää korotetussa sängyssä syyssalaatteja, kuten lammassalaattia, radicchioa, endiivia ja sokerileipää, poimi ja leikkaa salaatteja, rucolaa, syyspinaattia, mangoldia, sipulifenkolia, porkkanaa, retiisiä, sipulia, retiisiä, mizuna, toukokuun nauris, punajuuri, kylvä retiisi, kiinankaali ja pak choi. Myös yrtit, kuten persilja, ruohosipuli, lovage, tilli ja puutarhakrassi, ovat myös mahdollisia.
Miten suunnitellaan suotuisa viljelykierto
Puutarhurit viittaavat erilaisten vihannesten peräkkäiseen viljelyyn, joiden ravinnetarpeet vaihtelevat, viljelykiertoa vuodepaikalla pidemmän ajan kuluessa. Kahden ensimmäisen vuoden aikana raskaita ruokintakoneita, kuten kiinankaalia, kaalia, purjoa tai selleriä, tulisi kasvattaa klassisissa kerroksellisissa korotetuissa penkeissä ja keskikokoisia ruokintakoneita, kuten endiivia, sipulifenkolia, kyssäkaali, mangoldi, porkkana, radikki, retiisi, punajuuri, sipuli tai sokerileipää tulee kasvattaa kolmantena ja neljäntenä vuonna Neljäntenä ja viidentenä vuonna heikkosyöjät, kuten lampaansalaatti, salaatti, jäätelösalaatti, poimi ja leikkaa salaatit (tammenlehtisalaatti, batavia, rukolasalaatti), retiisit, pinaatti ja sipulia.
Kyväys elokuussa syyssatoa varten
Monet salaatit kasvavat hyvin nopeasti, joten ne voidaan istuttaa peenteeseen elokuussa ja usein jopa syyskuussa. Tyypilliset syyssalaatit, kuten lammassalaatti, radicchio, endiivi ja sokerileipä sopivat erityisen hyvin myöhäiseen kylvöön, mutta myös erilaiset poiminta- ja leikkaussalaatit sekä rukolasalaatit kypsyvät ajoissa ennen ensimmäistä pakkasia. Myös syyspinaatti ja mangoldi soveltuvat kylvämiseen, vaikka mantelia voi talvehtia jopa syksyn sadonkorjuun jälkeen: Leikkaa kasvit takaisin noin viiden senttimetrin korkeudelle maanpinnasta. Ne itävät sitten taas keväällä, joten tuoretta mangoldia voi olla pöydällä jo maalis-huhtikuussa. Jos maistuu jostain muusta kuin salaatista tai lehtivihanneksista, voit kylvää nämä lajikkeet suoraan kohopeenteeseen:
- sipulifenkoli
- Porkkanat
- Retiisi
- Mustajuuret
- Retiisi
- Mizuna (japanilainen kaali)
- May Rübchen
- punajuuri
- Talviretiisi
- kiinalainen kaali
- Pak Choi
Erilaisten yrttien, kuten persiljan, ruohosipulin, leivin, tillin ja puutarhakrassin, kasvatus kannattaa myös.
Kylväs kevätsatoa varten
Muuten nyt on aika alkaa miettimään seuraavaa puutarhakautta: elokuusta lähtien istutetaan ensimmäiset taimet tulevalle satokaudelle. Näitä ovat esimerkiksi mansikat, mutta myös kevät- ja syyssipulit.
Vinkki
Puutarhanhoitokautta voi helposti pidentää muutamalla viikolla korotetuissa sängyissä: sinun tarvitsee vain varustaa sänkylaatikko kylmärunkokiinnikkeellä (109,00 € Amazonissa). Joka tapauksessa monia kasveja voidaan viljellä korotetussa penkissä pidempään kuin perinteisissä puutarhapenkissä, koska siellä on mukavaa ja lämmintä mätää johtuen.
