Linkut tunnetaan parhaiten upeasta, varjoa tarjoavasta kasvustaan, vaaleanvihreistä, sydämenmuotoisista lehdistä ja tuoksuvista kukistaan. Mutta entä siemenet? Lisääntymistoimintojensa lisäksi ne tarjoavat jotain muutakin!
Mitä limetinsiemenet ovat ja miten niitä käytetään?
Linden siemenet ovat öljypitoisia hedelmiä, joita voidaan käyttää puun lisäämiseen. Lehmuspuun kasvattaminen siemenistä vaatii kärsivällisyyttä, koska sen kasvaminen kestää vuosikymmeniä. Talvilehtkun siemenet ovat syötäviä ja niitä voi pureskella raakana tai nauttia kypsennettynä.
Lemuspuun siemen
Lemus on yleensä erittäin tuottelias puu. Tämä näkyy toisa alta eri menetelmissä, joita se on hihassaan - kukkapölytyksen ja sitä seuranneen siemenmuodostuksen kautta tapahtuvan generatiivisen muunnelman lisäksi lehmus voi lisääntyä vegetatiivisesti myös juurten kutujen tai ruokoversojen kautta. Kuitenkin jopa pelkällä generatiivisella menetelmällä se varmistaa lajinsa säilymisen tuottamalla suuren määrän siemeniä.
Kukkajärjestelmän viidestä munasarjan kammiosta on kaksi munasolua - joten jokainen kypsä hedelmä sisältää kaksi siementä. Suuri kukkamäärä tuottaa paljon siemeniä, jotka usein hedelmöitetään kukkien suosion vuoksi mehiläisten ja muiden pölyttäjien keskuudessa.
Pidetään taas kiinni:
- Linde voi lisääntyä vegetatiivisesti (solunjakautumisen kautta) ja generatiivisesti (siementen kautta)
- siis varsin tuottava lisääntyminen
- lukuinen siemenmuodostus
Lemuspuun kasvattaminen siemenistä
Kuitenkaan lehmuspuun kasvattaminen siemenestä itse ei ole täysin triviaalia. Ennen kaikkea projekti vaatii paljon sinnikkyyttä. Kestää vuosikymmeniä ennen kuin siemenestä tulee nuori kasvi ja lopulta täysikasvuinen puu. Ja tietysti varsinkin alkuvuosina taimi tarvitsee hoitoa ja suojelua.
Voit tietysti kerätä itse siemeniä lehmuspuun pallomaisista pähkinöistä ja kokeilla onneasi. Sämereista saa myös pienellä rahalla siemenpakkauksia (10,00 € Amazonista). Onnistumisprosentti on korkeampi ammatillisen taustan ansiosta.
Syksyllä suojuslehteen kantava siemenhedelmä itää luonnossa seuraavana keväänä. Hedelmät, jotka on korjattu vielä vihreinä, voivat myös itää heti.
Linde-hedelmiä syötäväksi
Monet eivät tiedä, että lehmuspuun kukkia ei voida käyttää ruoanlaittoon - esimerkiksi teehen tai jälkiruokien maustamiseen - vaan myös sen hedelmiä. Pähkinän siemenmassa sisältää paljon öljyä ja on siksi erittäin ravitsevaa. Kuitenkin vain talvilemmuspuun hedelmät ovat todella syötäviä, kesälemmuspuun hedelmät ovat liian kovaa. Siemenet voidaan helposti pureskella tai keittää entistä paremman syötävyyden ja sulavuuden saavuttamiseksi.
