Kesällä puutarhaa hallitsevat salaattikasvit, jotka ovat kehittäneet pyramidin muotoiset kukinnot. Tämä on usein normaalia tähän aikaan vuodesta. Ennenaikaisessa pultauksessa lämpötila tai väärät hoitotoimenpiteet vaikuttavat.
Miksi salaatti itää puutarhassa?
Salaatti itää, kun se altistuu lämpötilanvaihtelulle, maaperä on liian kuiva tai kasvi kokee stressiä hyönteisten tai sienten aiheuttaman hyökkäyksen vuoksi. Estä pulttautuminen suojaamalla kylmältä, kastelemalla säännöllisesti ja ylläpitämällä optimaaliset olosuhteet.
Tietoja kasvusta
Lactuca sativan takana on puutarhasalaatti, jota on lukuisia muotoja ja lajikkeita. Ne kasvavat pääasiassa yksivuotisina ja kehittävät keväällä lehtiruusukkeen. Koska kasvit ovat pitkäpäiväkasveja, kukat muodostuvat, kun päivän pituus on ylittänyt kriittisen 12 tunnin arvon. Keväällä ja optimaalisissa olosuhteissa kasvatettuna sato käy läpi koko kasvukauden ja kukkii luonnollisesti.
Miksi salaatit ampuvat
Lämpötilat ovat tärkeitä normaalille kasvulle. Nuoruuden lyhyet pakkasjaksot, jolloin lämpömittari laskee alle kymmenen asteen, viittaavat kasveille talven lähestymiseen. Jos kasvit saavat vaikutelman, että edellytykset selviytymiselle ovat huonontumassa, ne reagoivat kehittämällä kukkia ennenaikaisesti. Tavoitteena on tuottaa mahdollisimman nopeasti suuri määrä elinkelpoisia siemeniä.
Negatiiviset vaikuttavat tekijät:
- Kasvit ovat liian lähellä toisiaan sängyssä
- Maa on liian kuivaa
- Lämpötila on liian lämmin tai kylmä
- Sieni- tai hyönteistartunta juurissa
Voit tehdä tämän
Suojaa nuoria kasveja yöpakkasilta ja kylmiltä jaksoilta niiden nuoruuden aikana. Ihannetapauksessa kasvit istutetaan penkkiin vasta Ice Saintsin jälkeen toukokuun puolivälissä, vaikka tarkka kylvöpäivä riippuu valitusta lajikkeesta. Jos kevät takaa tasaisen lämpimät olosuhteet, ennenaikaisen pultauksen riski on suhteellisen pieni. Kasvit, joita voit ostaa puutarhakeskuksesta, on kasvatettu optimaalisissa olosuhteissa. Nämä salaattikasvit eivät yleensä ammu.
Tarjoa optimaaliset sijaintiolosuhteet
Hiekamaa lämpenee nopeammin talven jälkeen kuin raskas maa. Kumpikaan ääripää ei kuitenkaan sovellu salaatille, koska se suosii löysää ja kohtalaisen ravinnepitoista alustaa, jolla on hyvä veden varastointikyky. Tuoreet ja humuspitoiset olosuhteet hyvin ilmavaassa maaperässä ovat optimaaliset. Mitä tulee valaistusolosuhteisiin, puutarhasalaatti tuntuu mukav alta aurinkoisessa tai osittain varjoisassa paikassa.
Hoito kunnolla
Salaattilehdet sisältävät 95 prosenttia vettä, joten kasvuvaiheen vedentarve on erittäin korkea. Muista kastella säännöllisesti, jotta maaperä ei kuivu. Kuivina aikoina kastelu on tärkeämpää. Kevään peruslannoituksen jälkeen salaatti ei vaadi lisäravinteita. Kuokkaa sänkyä säännöllisesti parantaaksesi ilmastusta, vedenpoistoa ja mineralisaatiota. Samalla tämä toimenpide varmistaa, että rikkaruohoilla ei ole mahdollisuuksia.
Mitä sinun tulee tietää sadonkorjuusta
Heti kun lehdet ovat rapeita ja rakenteeltaan kiinteää, ne ovat valmiita syötäväksi. Salaattia voidaan korjata koko kasvukauden ajan, jos jätät sydämen ennalleen. Kukintojen kehittyessä salaatinlehdillä on kitkerä maku.
