Ne ovat luultavasti yksi kauneimmista loppukesän kukkijista ja aivan oikeutetusti, sillä niiden mahtipontiset kukat säteilevät monenlaisissa väreissä. Jotta tätä loistoa voisi myöhemmin ihailla, daaliakukat voidaan kuivata.
Kuinka kuivaat daaliat oikein?
Jotta daaliat kuivataan onnistuneesti, leikkaa äskettäin avautuneet kukat pois, sido ne kimppuun rafialla ja ripusta ylösalaisin kuivaan, lämpimään ja ilmavaan paikkaan. Kuivausprosessi kestää noin kahdesta kuuteen viikkoa.
Miksi voit kuivata daaliaa?
Daaliat kuivataan useinkuiviin kukkakimppuihinjakukka-asetelmiin. Kuivatut daaliat ovat houkutteleva ympärivuotinen koristelu ja sopivat myös lahjaksi. Oikein kuivattuna ne kestävät useita vuosia, ja niitä voidaan yhdistää myös muiden kukkien, kuten ruusujen tai hortensioiden, kanssa.
Mitä sinun tulee ottaa huomioon ennen daalian kuivaamista?
Ensinnäkin on äärimmäisen tärkeää, että leikkaat daaliat oikeaan aikaan. Kun kukat ovat äskettäin kukkineet, ajoitus on täydellinen. Valitse terveiltä ja vahvoilta näyttävät daaliat ja leikkaa ne vinosti veitsellä.
Voit sitten sitoa useita leikkokukkia yhteen varsiin, esimerkiksi raffiallaluodaksesi kukkakimpun. Kumia ei pidä käyttää pitämään daaliat yhdessä, koska se lisää homeen muodostumisriskiä.
Missä daaliat kuivataan?
Kuivaamiseen tarvitsetkuivan,lämminjailmava paikan. Tätä ei saa altistaa suoralle auringonvalolle, koska se voi saada daaliat haalistuvat.
Miten daaliat kuivataan ja kuinka kauan prosessi kestää?
On parasta ripustaa daaliat tai kukkakimppuylösalaisin. Kuivausprosessi kestää kahdesta kuuteen viikkoa riippuen dahlialajikkeesta ja sijainnista. Silloin kaiken kosteuden olisi pitänyt haihtua kukista.
Mikä rooli hiuslakalla on daalioiden kuivaamisessa?
Kuivumisen jälkeen voit käyttää kaupallisesti saatavaa hiuslakkaakiinnittääksesi daaliat Tämä antaa kuivatuille kukille vahvuutta ja säilyttää värinsä pitkään. Ota pullo hiuslakkaa ja sumuta daalian kaikki osat - varren päistä kukkiin. Pikainen föönaus jälkeenpäin hiustenkuivaajalla nopeuttaa hiuslakan kuivumista.
Kuinka voit käyttää kuivattuja daaliaja keittiössä?
Ei kannata käyttää hiuslakalla kiinnitettyä kuivattua kukkakimppua keittiössä, vaan voit antaa yksittäisten kukkien kuivua ilmassa ja käyttää niitärikastamiseensalaatit Käytä, dipit ja levitteet. Ne ovat syötäviä, värikkäitä ja tuovat ruokaan mielenkiintoisen osan.
Miten daaliamukulat tulisi kuivata?
Jos kaivaat daaliamukuloita esiin syksyllä, niitä ei suositella heti varastoimaan, vaan mieluummin kuivataanilmassaensin. Mukuloiden pinnan tulee olla hyvinkuivattu, jotta talvehtimisen aikana ei muodostu hometta tai mätää.
Vinkki
Daalioiden kuivaus glyseriinillä
Daalioiden kuivaaminen glyseriinillä on harvinaisempaa ja kalliimpaa. Tätä varten sinun on sekoitettava glyseriini veteen suhteessa 1:2 ja täytettävä kukkamaljakko sillä. Leikkokukat menevät maljakkoon ja hetken kuluttua ne kuivataan ja säilötään.
