Onko puutarhassasi niin paljon fysaleja, ettet voi syödä kaikkia niiden hedelmiä muutaman viikon sisällä? Pakasta sitten marjat ja nauti niistä myöhemmin. Voit selvittää, miten tämä toimii alta.
Kuinka jäädyttää Physalis?
Pakasta fysalin hedelmätilman niiden kuorta. Yksikerroksinen pakastus estää marjoja murskaantumasta ja tarttumasta yhteen. Tämän vaiheen jälkeen voit säilyttää hedelmät tiiviisti pakastepussissa pakastimessa useita kuukausia.
Voitko jäädyttää Physaliksen?
Voit pakastaa Physalis-hedelmät tehdäksesi niistäkestävämpiä. Sulatuksen jälkeen suosittelemme, että käytät pakastemarjoja ensisijaisesti hilloihin tai muuhun vastaavaan [fysalis-eating]syömisen[/link] sijaan. Jäädytetyn fysalin tuoksu ja koostumus eivät ole enää yhtä maukkaita kuin tuoreet hedelmät.
Kuinka pakastan Physaliksen?
Pakastaaksesi Physalis,irrota ensin lyhdyt eli niiden kannet. Pese sitten marjat ja anna niiden kuivua kunnolla. Sitten voit laittaa hedelmät sopivaan astiaan ja säilyttää pakastimessa.
Suositus: Pakasta ensin marjatyhdeksi kerrokseksi ennen kuin laitat ne pussiin tai muuhun astiaan. Näin varmistat, että hedelmät eivät murskaudu niin nopeasti eivätkä tartu toisiinsa ärsyttävästi.
Kuinka kauan jäädytetty fysalis säilyy?
Pakastetut fysaalit voidaan säilyttääuseita kuukausia. Mutta: sulatuksen jälkeen hedelmät tulee käsitellä ja kuluttaa välittömästi. Älä pakasta niitä uudelleen.
Vinkki
Sulata pakastettu fysalis
Sulata pakastetut hedelmät pienellä lämpimällä vedellä prosessin nopeuttamiseksi. Jos marjat sulavat hitaasti, muodostuu jääkiteitä, jotka puolestaan tuhoavat soluja. Tulos: liian pehmeä fysalis. Jos haluat syödä hedelmiä sellaisenaan tai hedelmäsalaattina, sinun kannattaa auttaa sulattamaan niitä hieman.
