Tuoreet viikunat eivät ole ainoa mehukas, makea herkku kaukaisista maista. Lukuisat muut hedelmät kilpailevat kulinaarisesta suosiostasi. Kutsumme sinut tutustumaan parhaisiin kaupassa saatavilla oleviin viikunomaisiin hedelmiin.
Mikä hedelmä muistuttaa viikunoita?
Pikapäärynä (Opuntia ficus-indica) on hyvin samanlainen kuin viikunat (Ficus carica). Lukuisat eksoottiset hedelmät hemmottelevat makua mehukkaalla, makealla, viikunomaisella hedelmälihalla. Näitä ovat ananas, cherimoya, lohikäärmehedelmä, taateli, granaattiomena, guava, jakkipuu, kiivi, litsi, mango, passionhedelmä, nashi, papaija, pepino, tähtihedelmä ja tamarillo.
Mihin hedelmiin voit sekoittaa viikunat?
Viikunat (Ficus carica) sekoitetaan useimmitenPikkupäärynään (Opuntia ficus-indica). Samanlaisen nimen lisäksi molemmat hedelmät tulevat subtrooppisista alueista, niillä on pehmeä kuori ja mehukas, makea liha. Viikunoiden ja viikunoiden pääsesonki Saksassa on heinäkuusta marraskuuhun. Muita yhtäläisyyksiä ovat terveelliset ainesosat, kuten vitamiinit ja kuidut, sekä lyhyt säilyvyys.
Tärkein ero eksoottisten hedelmien välillä on, että voit syödä viikunoiden kuorta. Viikunapäärynän kuori ei ole syötävä.
Millä hedelmällä on viikunanomaisia ominaisuuksia?
Tuoreiden viikunoiden kanssa samank altaiseteksoottiset hedelmät A:sta, kuten ananas, Z:hen, kuten sitruunahedelmäpomelo, ilahduttavat. Kutsumme sinut tutustumaan parhaisiin viikunomaisiin hedelmiin, joita voit ostaa Saksasta:
- Avokado (Persea americana)
- Cherimoya (Annona cherimola)
- Lohikäärme (pitahaya) ja taateli (dactylifera)
- Guava (Psidium), granaattiomena (Punica granatum)
- Harnmelon (Kiwano)
- Jakkipuu (Artocarpus heterophyllus)
- Kaki (Diospyros kaki), Kiivi (Actinidia deliciosa)
- Litsi, lime (lime)
- Mango (Mangifera indica) ja passionhedelmä (Passiflora edulis)
- Nashi (Pyrus pyrifolia)
- Papaija (Carica papaya) ja Pepino (Solanum muricatum)
- Tähtihedelmä (Averrhoa carambola)
- Tamarillo (Solanum betaceum)
Vinkki
Viikunoita voi kasvattaa talon seinällä
Toisin kuin useimmat eksoottiset hedelmät, voit kasvattaa viikunoita itse Saksassa. Viikunapuu viihtyy parhaiten talon aurinkoisella seinällä, ihanteellisesti espalier-hedelmänä länsi- tai eteläpuolella ja kevyellä talvisuojalla. Auringonpaisteessa parvekkeella viikunapuu ruukkukasvina antaa rehevän sadon elokuusta lähtien, jota seuraa pakkasetön talvi loka/marraskuusta.
