Oman puutarhan luomuvihannesten kysyntä jatkaa kasvuaan. Etenkin välimerellisistä vihanneksista herää kysymyksiä, voiko ja miten voit kasvattaa ja kasvattaa esimerkiksi omaa paprikaa. Jos et halua ostaa nuoria kasveja, poista siemenet täysin kypsistä punaisista paloista.
Miten voit kasvattaa ja kasvattaa paprikaa itse?
Paprikan kasvattamiseen itse tarvitset kypsiä, punaisia paloja, joista poistat siemenet ja kuivaat ne. Kylvä siemenet maaliskuussa kosteaan istutusmaahan ja laita ne lämpimään, valoisaan paikkaan, kuten etelään päin olevalle ikkunalaudalle tai kasvien valoon. Itämisen ja istutuksen jälkeen kasvit viihtyvät parhaiten kasvihuoneessa tai tuulelta suojatulla ulkoalueella.
Valmista pippurin siemenet vetääksesi itsesi
Jos haluat kasvattaa paprikaa itse ja itää niitä, kannattaa kiinnittää huomiota kasvin tyypillisiin ominaisuuksiin. Koska ne eivät ole kotoperäisiä kasveja, ilmasto voi aiheuttaa niille ongelmia. Paprikat tarvitsevat enemmän aikaa, lämpöä ja valoa kuin muut hedelmävihannekset.
Värilliset supermarketpaprikat eivät ole eri lajikkeita, vaan eri kypsyysasteita. Siksi varmista, että itse vetämäsi ja kylvämäsi siemenet tulevat täysin kypsästä punaisesta palosta. Hedelmistä poistamisen jälkeen siemenet on puhdistettava, kuivattava ja säilytettävä kevääseen asti. Maaliskuusta alkaen voit valmistaa varastoidut siemenet kylvöä varten.
Vedä omat paprikat – kaikki mitä tarvitset
Ihanteellinen paikka paprikan kylvölle on eteläpuolen ikkunalauta tai voit tukea siemeniä kasvien valolla itämisaikana. Kärsivällisyyden lisäksi tarvitset:
- Siemenet
- Mini kasvihuone (12,00 € Amazonissa) tai folio
- Turve- tai jogurttikupit
- Itämisalusta tai kasvumaa
- kylvömaa
- Bambutikut
- Lannoite
Näin taimet versovat siemenistä
Jos puutarhoitat kuun mukaan, käytä kasvavan kuun vaihetta maaliskuun alun täysikuuhun asti. Tämä aika tulisi varata hedelmäkasvien, kuten tomaattien tai paprikan, kylvölle, jotka kehittyvät maan päällä. Siemenestä taimeksi muutamassa vaiheessa:
- vesikuivattuja pippurin siemeniä 1 päiväksi
- Pistä aina vain yksi siemen kuppia kohden kosteaan maaperään noin 1 sentin syvyyteen, peitä ja paina kevyesti.
- Aseta ruukut minikasvihuoneeseen (12,00 € Amazonissa) tai folion alle penkille.
- Tärkeää: Tuuleta päivittäin estääksesi homeen kasvun.
- Vakio, lämpimässä, kosteassa 25°:n lämpötilassa ensimmäiset taimet itävät 2-3 viikon kuluttua.
Taimista moniin värillisiin paloihin
10 senttimetrin korkeudelta on aika pistää pois nuoret kasvit. Istuta tätä varten paprikat varovasti koko juuripallolla ruukkuihin tai sänkyyn. Lämmön lisäksi se vaatii nyt hieman enemmän hoitoa, haaleaa kastelua ja lannoitusta.
Oman paprikan kasvattaminen kasvihuoneessa on nopeampaa ja luotettavampaa kuin ulkona. Kasvit suojataan tuulelta ja säältä lasin alla. Tämä saa paprikat kukkimaan nopeammin. Ensimmäiset hedelmät kasvihuoneessa korjataan heinäkuussa. Ulkopaprikat puutarhassa tai parvekkeella voidaan korjata elokuusta lokakuun loppuun.
Vinkkejä ja temppuja
Paprika ei vain rikasta ruokalistaa, vaan se sopii upeiden kukkien ansiosta myös koristekasviksi puutarhaan tai parvekkeelle.
