Kittenipuu on perinteinen puu ja nauttii jälleen kasvavasta suosiosta. Se on yksi siemenhedelmäkasveista ja esiintyy lehtipensaana tai pienenä puuna. Kittenipuun hedelmät ovat optisesti omenan ja päärynän välissä ja ovat väriltään kelta-vihreitä. Niissä on ihana tuoksu ja niistä voi tehdä ihanasti hilloa tai hyytelöä.
Kuinka istuttaa kvittenipuu oikein?
Kittenipuun oikein istuttamiseksi kannattaa varmistaa, että keväällä on riittävästi tilaa, hyvin valutettua, ravinnerikasta ja vähäkalkkipitoista maaperää sekä aurinkoista tai osittain varjoisaa kasvupaikkaa. Juuripallon koko määrää kuopan ja oksastusalueen on pysyttävä vapaana.
Kuinka istutan kvittenipuun oikein?
Kittenipuu voi saavuttaa noin 8,00 metrin korkeuden. Siksi istuttaessa on varmistettava, että tilaa on tarpeeksi. Oikea aika kvittenien istuttamiseen on kevät. Juuripallo tarvitsee pallon kokoisen kuopan. Ennen istutusta on tarpeen leikata juuret tasaisesti, koska se antaa paremman tuen kasvuvaiheessa. Juuripallon paikalleen asettamisen jälkeen reikä peitetään varovasti mullalla varmistaen, että oksastusalue pysyy vapaana. Nyt kastele sitä tarpeeksi ja kvitteni tuntuu taas mukav alta. Itse maaperän tulee olla hyvin valutettu ja ennen kaikkea ravinteikas, mutta ei kovin kalkkipitoinen. Sijainti täydessä auringossa tai osittain varjossa takaa erinomaisen kasvun. Kittenipuu on kestävä, mutta se tulee suojata pakkaselta puutarhafleecellä (6,00 € Amazonissa), varsinkin ensimmäisinä vuosina.
Kittenipuun oikea hoito
Kittenipuu on erittäin helppohoitoinen ruusupuukasvi, joka vaatii vähän hoitoa varsinkin ensimmäisinä vuosina. Puun kasvu on hidasta, joten harvennus on harvoin tarpeen. Kompaktin kasvun saavuttamiseksi sisäänpäin kasvavat ohuet oksat tai oksat tulee kuitenkin leikata säännöllisesti. Joka tapauksessa on huolehdittava siitä, että keskihaara työntyy edelleen sivuversojen ulkopuolelle. Toinen tärkeä kriteeri kompaktille kasvulle, erityisesti kuivina kuukausina, on veden lisääminen. Lannoitus on tarpeen vasta noin 3 vuoden kuluttua, sillä siihen asti maa toimittaa kvittenipuulle kaikki ravinteet. Noin neljästä kahdeksaan vuoden kuluttua puu kantaa ensimmäistä kertaa keltaisia hedelmiään, jotka sisältävät runsaasti A- ja C-vitamiinia sekä kaliumia, foolihappoa ja rautaa. Raakaina ne eivät ole varsinainen makuelämys, sillä niissä on kitkerä ja hieman puumainen maku. Mutta ruoanlaiton jälkeen ne paljastavat todellisen nautintonsa, joka näkyy erityisesti hillossa tai hyytelössä.