Kesällä 2009 saksalaisia rakettiviljelijöitä järkytti skandaali, kun Hampurilainen asiakas löysi rakettipakkauksesta ragwort-varren. Maanviljelijät pelkäsivät sitten olemassaolostaan, mutta löytö on toistaiseksi jäänyt yksittäistapaukseksi. Todennäköisyys löytää myrkyllinen kasvi, joka tunnetaan myös nimellä ragwort, supermarketista saadusta pakkauksesta on erittäin pieni - ja rucolan ja ragwormin erottaminen on melko helppoa. Vaarallisempaa on kuitenkin sekaannusten vaara yleisesti kerättyjen lääkekasvien, kuten mäkikuisman, kanssa.
Löytyykö rucolasta ragwort?
Mahdollisuus löytää ragwort rucolapakkauksesta supermarketista on hyvin pieni. Tämä myrkyllinen kasvi voi kuitenkin kasvaa rucolapelloilla, eikä sitä harvoissa tapauksissa voida lajitella pois sadonkorjuun ja pakkausprosessin aikana. Rucola ja ragwort voidaan erottaa niiden lehtien, koon ja tuoksun perusteella.
Kuinka ragwort joutuu rucolaan?
Rukolaa kasvatetaan nykyään suurilla pelloilla ja se korjataan, lajitellaan ja pakataan pääasiassa koneella. Ragwort sen sijaan on yleinen rikkakasvi, joka on levinnyt merkittävästi viime vuosina. Tietenkin myrkyllinen, vaikeasti hallittava kasvi kasvaa myös rakettikentillä, mutta se lajitellaan yleensä sadonkorjuun ja pakkausprosessin aikana.
Miten erottaa raketti ja ragwort
Periaatteessa rucola ja ragwort on helppo erottaa toisistaan, ja siksi todennäköisyys, että syöt myrkyllisen yrtin vahingossa, on hyvin pieni. Ragwort erottuu visuaalisesti rucolalla kulhossa, ja se maistuu myös epämiellyttävältä karvaiden aineiden ansiosta. Voit helposti erottaa kaksi yrttikasvia toisistaan seuraavan luettelon avulla:
- Rucolan lehdet ovat huomattavasti vaaleampia ja suurempia kuin ragwort.
- Raketissa on myös erittäin selkeät lehtisuonet
- sekä tyypillinen voimakas tuoksu.
- Lisäksi raketin lehdet ovat karvattomia.
- ragworm-lehdet sen sijaan ovat tummempia, pienempiä ja ohdakemaisempia.
- Lisäksi ainakin nuoremmilla kasveilla on hämähäkinseittimäisiä karvoja.
Siitä on järkevää tarkistaa ja pestä ostettu salaatti perusteellisesti ennen käyttöä, ei vain sen sisältämien myrkyllisten kasvien selvittämiseksi.
Pidä silmäsi auki, kun keräät villiyrttejä
Toisa alta kerätyistä luonnonkasveista ja luonnonkasveista vaaditaan suurempaa huolellisuutta, koska monet lääkekasveina käytetyt päivänkakkarat näyttävät itse asiassa hyvin samanlaisilta kuin vaarallinen St. Jamesin ragwort. Joten jos haluat kerätä esimerkiksi mäkikuismaa, sinun tulee tietää tavarasi erittäin hyvin - tai kysy joltakulta, joka tietää. Sama koskee myös puutarhan salaatteja ja yrttejä, sillä erittäin elinvoimainen ja vaikeasti hallittava pohjamarja voi levitä sinnekin nopeasti.
Vinkki
Varovaisuutta suositellaan myös yrttiteetä käytettäessä – ei vain itse keräämiesi teesekoitusten kanssa. Varsinkin kamomillateistä on löydetty jälkiä myrkyllisistä pyrrolitsidiinialkaloideista.
