Kuten monet leveysasteiltamme kotoisin olevat lääkekasvit, Gundermann ei ole myrkyllinen. Sitä suositellaan moniin luonnollisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin, ja sitä voidaan käyttää myös raakana keittiössä. Eläimet tulee kuitenkin pitää poissa Gundermannin luota.
Onko Gundermann myrkyllinen ihmisille tai eläimille?
Gundermann (Gundel-viiniköynnös) ei ole ihmiselle myrkyllinen ja sitä voidaan käyttää sekä keittiössä että lääkekasvina. Kukkien ja lehtien sisältämät saponiinit ovat kuitenkin myrkyllisiä eläimille, minkä vuoksi ne tulee pitää poissa Gundermannista.
Gundermann ei ole myrkyllinen ihmisille
Ihmisillä ei ole myrkytysriskiä, jos he syövät lääkekasvia, joka tunnetaan myös nimellä gundel-viiniköynnös, tai käyttävät sitä ulkoisesti lääkekasvina.
Gundermann sisältää:
- Eteeeriset öljyt
- Saponiinit
- Karvas ja tanniinit
Eläimet voivat myrkyttää kukkien ja lehtien sisältämät saponiinit. Siksi niitä ei pidä pitää niityillä tai nurmikoilla Gundermannin kanssa.
Vinkki
Moille puutarhureille Gundermann kauniine pienineen kukkineen on yksi rikkaruohoista. Tämä johtuu siitä, että kasvi leviää nopeasti ja vie muilta kasveilta valoa ja ravinteita. Sen torjuminen ei ole helppoa ja vaatii paljon kärsivällisyyttä.
