Koivut kuuluvat kasveihin, joilla on todellinen uraauurtava henki: sitkeät puut jopa asuttavat karua joutomaa hetkessä. Epävieraanvaraisissakin olosuhteissa elämäntaiteilijat herkillä muodoillaan onnistuvat menestymään. Niiden erityinen tapa levittää mahdollistaa sen. Koivun hedelmällä on ratkaiseva rooli. Miltä se näyttää ja onko se kenties edes syötävää?
Miltä koivun hedelmä näyttää ja onko se syötävää?
Koivun hedelmät ovat pieniä, siivekkäitä pähkinöitä, jotka kypsyvät heinä-lokakuussa ja joita tuuli levittää. Vaikka hedelmillä ei ole suurta merkitystä kulutukseen, niitä voidaan käyttää teehauteessa.
Koivun jäljennös
Koivun kukinta alkaa - riippuen sijainnista ja kulloisenkin vuoden annetuista ilmasto-olosuhteista - maalis-toukokuussa. Uros- ja naaraskurkku, eli koivun kukat, ovat samassa puussa. Tämä tarkoittaa, että koivut ovat yksikotisia ja yksisukuisia kukkia. Hedelmät tulevat sitten niistä esiin.
Pölytys ja tuulen leviäminen
Kun urospennut muodostuvat jo edellisen vuoden syyskuukausina ja nukkuvat sitten talviunta, naaraskukat heräävät vasta uusien lehtien nuorten versojen päissä. Kurkun pölyttää yksinomaan tuuli. Koivuperhe ei kykene vegetatiiviseen lisääntymiseen tai kasvuun.
Koivun siemenet
Hedelmärypäissä, jotka ovat joko pystyssä tai löysästi riippuvia, on paksuuntuneita, hieman nahkamaisia suomuja. Kun siivekkäät pähkinät, jotka tunnetaan myös nimellä samara, vapautetaan, suomut putoavat yksitellen. Jotta koivun siemenet voivat levitä pitkiä matkoja tuulen avulla, ne ovat pienissä pähkinöissä, joissa on herkät siivet. Nämä siipipähkinät ovat koivun hedelmiä. Koska luonnon pioneerikasvien on oltava nopeita ja tehokkaita, siemenet itävät jo kahdessa tai kolmessa viikossa. Erittäin kevyet ja lentävät hedelmät varmistavat tämän nopean generatiivisen lisääntymisen.
Koivun hedelmien aika
Koivut voivat tuottaa hedelmää vain viiden vuoden iässä. Koivuilla on paljon tarjottavaa: ne tuottavat noin 450 hedelmää kuksua kohden. Nämä kypsyvät puolivälissä kesällä ja levitetään sitten syksyllä ja talvella. Ne itävät seuraavana keväänä.
Koivun hedelmä
Koivun hedelmät kypsyvät heinäkuusta lokakuuhun. Erittäin ohutkuoriset siipipähkinät ovat vain kolme millimetriä pitkiä. Tämän pienen ja kevyen rakenteen ansiosta ne on suunniteltu optimaalisesti tuulen leviämiseen.
Istuta oma koivu hedelmien läpi
Koivun erikoinen leviämistapa viittaa siihen, että puut voidaan kylvää helposti myös itse. Itse asiassa, jos haluat kasvattaa puutarhassasi oman koivun, voit ohittaa valmiiden taimien ostamisen taimitarhasta. Sen sijaan sinulla on mahdollisuus kerätä koivun siemeniä itse oikeaan aikaan vuodesta - vaihtoehtoisesti voit tietysti myös ostaa niitä. Jos istutat siemenet ammattimaisesti, voit helposti perustaa puun heti alusta. Tämä lähestymistapa on erityisen ihanteellinen koristeellisten bonsai-kasvien ystäville. Koska sinun käsissäsi on kouluttaa puu haluamallasi tavalla.
Kun kylvet siemeniä, toimi seuraavasti:
- Täytä pienet kulhot tai ruukut ruukkumultalla.
- Lisää sitten koivun siemenet.
- Peitä sitten siemenet noin 1-2 senttimetrillä multaa.
- Aseta sitten kasvatusruukut mahdollisimman valoisaan paikkaan.
- Vältä kuitenkin liiallista suoraa auringonvaloa.
- Odota noin kahdesta neljään viikkoa pitäen alusta hieman kosteana – mutta ei märkänä.
- Siemenet itävät tässä ajassa.
- Kun taimet ovat saavuttaneet noin 15-20 senttimetrin korkeuden, voit vihdoin istuttaa ne ravintorikkaampaan kasvualustaan.
Soveltuvatko hedelmät kulutukseen?
Hedelmillä ei ole sen suurempaa merkitystä kulutuksen tai koivun monipuolisten parantavien ainesosien kann alta. Halutessasi voit valmistaa pienet siipähkinät rauhoittavaksi teeksi. Sinun tulisi ensisijaisesti käyttää nuoria hedelmiä teehautukseen. Seuraavat puun syötävät osat sopivat kuitenkin paremmin jatkokäsittelyyn:
- lehdet, joissa on paljon flavonoideja, saponiineja, tanniineja ja C-vitamiinia
- kuori, jossa on vaikuttava aine betulosidi ja betuliini
- koivun silmut niiden öljyjen kautta
- vartalon mehu kosmeettiseen käyttöön, esimerkiksi hiusten tonicina tai ihonhoitoon