Kahviporot on itse asiassa sääli heittää pois, sillä niitä voidaan käyttää monin eri tavoin kotona ja toimia arvokkaana lannoitteena puutarhassa. Märkä jauhe muotoutuu kuitenkin nopeasti, joten sitä tulisi käyttää vain, kun se on hyvin kuivattu. Tämä on melko yksinkertaista. Selitämme kuinka seuraavassa artikkelissa.
Kuinka kuivataan kahvinporot oikein?
Kahviporojen kuivaamiseksi levitä märkä jauhe tarjottimelle tai tasaiselle lautaselle, murskaa porot ja anna kuivua auringossa tai uunissa 80 asteessa 30 minuuttia. Vaihtoehtoisesti voit kuivata puristemassaa mikroa altouunissa 5 minuuttia täydellä teholla.
Anna jäähtyä ja kuivua
Estä homeen muodostuminen seuraavasti:
- Levitä täysautomaattisen kahvinkeittimen tai espressokeittimen kostea kahvijauhe tarjottimelle tai suurelle litteälle lautaselle. Murskaa tätä varten lujasti puristettu puristemassa. – Leikkaa kahvinsuodatin auki sivulta.
- Aurinkoisina päivinä laita kaikki ulos. Tässä jauhe tarvitsee kuivua noin päivän.
- Vaihtoehtoisesti voit lämmittää sen uunissa 80 asteessa puoli tuntia. Jotta energiaa ei tuhlata tarpeettomasti, voit yksinkertaisesti työntää kahvinporot sisään putken käytön jälkeen. Yleensä jälkilämpö riittää jauheen polttamiseen.
- Jos sinulla on mikroa altouuni, aseta massa laitteeseen täydellä teholla viideksi minuutiksi.
Kuivauksen jälkeen Prüttin pitäisi tuntua yhtä jauhemaiselta kuin ennen kuuman juoman valmistusta.
Säilytä kuivattu kahvijauhe kunnolla
Varsinkin talvikuukausina kerätyt kahvinporot eivät mene heti kokonaan käyttöön, vaan ne on säilytettävä väliaikaisesti.
- Anna kuivattujen kahviporojen jäähtyä kunnolla.
- Kaada ilmatiiviiseen astiaan.
- Sulkeutuu.
- Tarkista muutaman tunnin kuluttua, onko kanteen muodostunut kosteaa kondensaatiota.
- Jos näin on, toista kuivausprosessi, koska silloin kahvijauheessa on liikaa jäännöskosteutta. Tämä riittäisi ei-toivotun homeen muodostumiseen.
- Säilytä hyvin suljettu astia kahviporoineen kuivassa, viileässä ja pimeässä paikassa, esimerkiksi kellarissa.
Kuivien kahvinporojen käyttöalueet
Kuivattu puristemassaa voidaan käyttää kotitaloudessa monin tavoin:
- Grilliritilän puhdistus: Kahviporot tekevät kemikaalien käytöstä ritilän puhdistamiseen grillijuhlien jälkeen (14,00 € Amazon) tarpeetonta. Levitä osa jauheesta kostealle sienelle ja hio rasvatahrat pois.
- Ihon kuorinta: Sekoita kuivatut kahvijauheet pieneen öljymäärään tahnaksi. Kuolleet ihosolut voidaan hieroa hellävaraisesti pois tällä kuorinnalla, jonka sanotaan olevan tehokas myös selluliittia vastaan.
- Ruvinravinteinen, orgaaninen lannoite: Kahvijauheet sisältävät runsaasti typpeä, kaliumia ja fosforia, samoja aineita kuin monissa lannoitteissa. Työstä kuiva puristemassa kevyesti maahan, jotta ravinteet ovat kasvien saatavilla.
Vinkki
Kuivatut kahvinporot sopivat heikosti happamoittavaan erittäin emäksiseen maaperään. Oikean annostuksen selvittämiseksi on suositeltavaa tarkistaa maan pH-arvo ajoittain, kun käytät jauhetta säännöllisesti.