Lue mielenkiintoisia faktoja loganberrystä kommentoidusta profiilista täältä. Tietoja alkuperästä, kasvusta, hedelmistä ja mausta. Paljon vinkkejä kalifornialaisen marjalajikkeen istuttamiseen ja hoitoon.
Mikä on loganberry?
Loganmarja (Rubus loganobaccus) on karhunvatukka ja vadelma, joka on peräisin Kaliforniasta. Marjat ovat pitkänomaisia, aromaattisia ja hapan makuisia. Kasvi kasvaa kiipeävänä pensaana, jonka korkeus on jopa 5 metriä ja on itsehedelmöittävä.
Profiili
- Tieteellinen nimi: Rubus loganobaccus
- Alkuperä: Amerikka, James Loganin puutarha
- Kasvutyyppi: pensas
- Kasvu: kiipeily, lehtipuu
- Kasvukorkeus: 300–500 cm
- Lehti: pinnate, talvenvihreä
- Kukka: viisinkertainen, valkoinen
- Hedelmä: Marja
- Maku: aromaattinen, viinin hapokas
- Sadonkorjuuaika: heinä- ja elokuu
- Talvenkestävyys: hardy
- Käyttö: hedelmätarha, astia, makeat hedelmät
Alkuperä
Loganmarikka on karhunvatukka (Rubus ursinus) ja vadelma (Rubus idaeus) sattumanvarainen risteytys. Marjalajike luotiin vuonna 1881 kalifornialaisen tuomarin ja intohimoisen amatööripuutarhurin James Harvey Loganin puutarhassa. Osana väsymättömiä kokeita Logan saavutti jalostusmenestystä, joka tunnustettiin maailmanlaajuisesti. Karhunvatukkalajike 'Aughinbaugh' ja vadelmalajike 'Red Antwerp' olivat todennäköisesti aktiivisesti mukana hybridin laadukkaassa geneettisessä koostumuksessa.
Kasvu
Loganmarjan kasvu on verrattavissa alkuperäiseen karhunvatukkapensaan. Seuraavassa yleiskatsauksessa on yhteenveto tärkeistä tärkeistä tiedoista:
- Kasvutyyppi: Levittävä kiipeilijä (kiinnittyy kasvillisuuteen ja kiipeilyapuvälineisiin piikin tai piikkien avulla).
- Kasvutottumukset: pystysuora pensas, jossa on useita metrin pituisia tyviversoja.
- Kasvukorkeus: 3 m - 5 m
- Kasvunopeus: 100–500 cm kasvua vuodessa
- Juuret: Matalat juuret ilman juoksijoita
Eepisesti pitkät tangot ovat tiiviisti peittämiä suorilla piikillä (ei piikkejä) ja kauniisti höyhenet, hieman karkeat lehdet. Leudoilla alueilla loganberry viihtyy talvivihreänä pensaana, joka säilyttää lehdet myöhään talveen asti.
Hedelmät
Rubus loganobaccus on itsepölyttävä marjalajike. Pölytetyt, valko-vaaleanpunaiset kuppikukat ovat hermafrodiittisia ja muuttuvat kollektiivisiksi luumarjoiksi. Aromaattiset hedelmät eivät voi kiistää läheistä suhdettaan vadelmiin. Nämä ominaisuudet selittävät kalifornialaisen Loganberryn kulttistatuksen:
- Hedelmän muoto: pitkänomainen, kartiomainen
- Hedelmäkoko: 2–4 cm pitkä
- Väri: kirkkaan punaisesta tummanpunaiseen
- Maku: aromaattinen, mehukas-hapan
Juuri korjatut loganmarjat säilyvät vain kaksi päivää jääkaapissa. Tästä syystä voit harvoin ostaa herkullisia hedelmiä supermarketista tai viikoittain markkinoilta. Saksassa marjalajiketta viljellään pääasiassa harrastuspuutarhoissa.
Video: Virkistävää herkkua odotellessa - juuri korjattuja loganmarjoja ihaillen läheltä
Sadonkorjuuaika
Juuri kuuman kesän aikaan kypsät, pitkänomaiset loganmarjat lupaavat virkistävää hedelmänautintoa. Heinä-elokuussa pensas kantaa mehukasta, hapan kuormaansa ja kutsuu terveelliseen välipalaan. Sadonkorjuukypsät hedelmät ovat väriltään tummanpunaisia tyvestä kärkeen.
Käyttö
Lista edullisista ominaisuuksista on pitkä: nopea kasvu, läpinäkymätön lehdet, viehättävät kukat ja kirkkaan punaiset, maukkaat hedelmät luonnehtivat marjalajiketta. Siksi loganmarjat sopivat koriste- ja kulinaarisiin käyttötarkoituksiin. Anna seuraavan taulukon innostaa sinua, kuinka voit hyödyntää karhunvatukoiden ja vadelmien onnistuneen risteytyksen monia etuja:
| viljely/viljely | Kulutus/Jalostus |
|---|---|
| Ämpäri kiipeilytuella | Tuorekulutus |
| Parvekelaatikko säleikköllä | Jam |
| Sänky säleikköllä | Jelly |
| Eteläinen julkisivu kiipeilytuella | Mehu, smoothie |
| Aidan vihertäminen mökin puutarhassa | Hedelmäsalaatti |
| Tietosuojasäleikkö kattopuutarhassa | Granola ainesosa |
| Mehiläisten laidunta | Kakun täyte |
Logan-marjojen istuttaminen
Jokainen loganberry on yksityisen hedelmätarhan hitti. Suosittu marjalajike on helppo istuttaa, viihtyy lähes missä tahansa ja tarjoaa koko perheelle maukasta hedelmänautintoa, jota ei voi ostaa joka kulmasta. Mihin sinun tulee kiinnittää huomiota istutusmateriaalia ostaessasi, mitkä paikkaolosuhteet ovat optimaaliset ja kuinka pensas istutetaan oikein, löydät seuraavista osioista:
Osta Loganberryn siemeniä
Monet ostoslähteet Internetissä tarjoavat loganmarjoja harrastuspuutarhureiden istutusmateriaaliksi. Ihannetapauksessa sinun pitäisi ostaa nuori kasvi luotettavasta taimitarhasta tai puutarhakeskuksesta. Tämän etuna on se, että ostat terveellistä, virustestattua istutusmateriaalia, joka on peräisin paikallisen ilmaston viljelystä. Katso nuorta loganberryä tarkasti. Ruukun reunassa tulee näkyä uusia, valkoisia juuria terveyden ja kasvun merkkinä.
Lisävinkki: Loganberry on parasta ostaa tuplapakkauksessa. Vaikka marjalajike on itsestään hedelmällinen, sadon tuotto ja hedelmän laatu hyötyvät, jos istutat vähintään kaksi näytettä.
Sijainti
Loganmarjan vaatimattomat vaatimukset sijainnille on helppo täyttää missä tahansa yleisessä harrastuspuutarhassa:
- Aurinkoisesta osittain varjoiseen ilman suoraa auringonvaloa iltapäivällä.
- Humoser, löysä, läpäisevä puutarhamaa.
- Maanlaatu mieluiten hiekka-savuinen, tuoreesta kosteaan ja ilman kastumisen vaaraa.
Kuten tiedämme paikallisista hedelmäpuista, loganinmarja ei viihdy varjossa, happamassa tai erittäin kalkkipitoisessa maassa.
Istutusohjeet
Paras aika istuttaa loganmarjoja on syksyllä, jotta juuret ehtivät kasaan kunnolla talven yli. Laita juuripallo ja ruukku etukäteen sadevesiämpäriin, kunnes ilmakuplia ei enää näy. Kuinka istuttaa marjapensas oikein:
- Asenna säleikkö, säleikkö tai teräsrunko kiipeilyavuksi.
- Kaiva istutuskuoppa, joka on kumm altakin puolelta 10 cm suurempi kuin juuripallo.
- Istutusetäisyys on 150–200 cm.
- Sekoita kaivettu maa kompostilla ja sarvilastuilla ja paranna raskasta savimaata hiekalla.
- Putittomat vedessä liotetut loganmarjat.
- Istuta nuori pensas 5 cm - 10 cm syvemmälle kuin ennen ruukkuun saadaksesi vahvan tyviverson muodostumisen.
- Solmio ampuu säleikön alaosassa viuhkamaisesti.
Kastele lopuksi juuri istutettua loganmarjaa runsaasti ilman, että se kastele.
Excursus
Superfood Loganberry
Monet terveelliset ominaisuudet tekevät loganmarjasta suositun superruoan. 100 grammaa tuoreita hedelmiä sisältää ohut 26 kaloria. Tällä määrällä voit napostella huikeat 35 mg C-vitamiinia ja arvokkaita hivenaineita, kuten kalsiumia, kaliumia ja magnesiumia. Herkullisesti pakattuna mehukkaaseen, happamaan marjaiseen makuun, ainesosat torjuvat vapaita radikaaleja ja edistävät säteilevän, kauniin ihon, kiinteiden hampaiden ja vakaan luuston terveyttä.
Hoito logan-marjoista
Loganberry on vaatimaton ja helppohoitoinen. Säännöllinen kastelu ja lannoitus sekä johdonmukainen karsiminen ovat hoito-ohjelman peruspilareita. Voimakasta vadelmakarhunvatukkaa voidaan lisätä alentavilla kasveilla. Välttämätöntä hoitotyössä ilman vammoja on hyvä suoja ikäviä piikkejä vastaan piikkojen kestävät käsineet (17,00 € Amazon), suojalasit, kumisaappaat ja tukevat vaatteet. Lue nämä tärkeät hoitovinkit lyhyesti:
kaataminen
Loganberry ei siedä pitkiä kuivuusjaksoja tai kastelua. Kastele matalajuuri, kun maa tuntuu kuiv alta. Harvinainen, läpitunkeva kastelu on parempi kuin päivittäinen pienten määrien kastelu. Anna veden valua suoraan juurilevylle, kunnes ensimmäiset lätäköt muodostuvat osoituksena kastumisen alkamisesta. Juurilevyn maaperän tulee kuivua perusteellisesti ennen seuraavaa kastelua. Sadevesi, lampivesi ja normaali vesijohtovesi sopivat yhtä hyvin kasteluvedeksi.
lannoittaa
Huomioi hoitosuunnitelmaan kolme lannoitteen levitystä. Lannoita loganinmarjat kompostilla maalis-huhtikuussa. Ripottele kesäkuussa juuriviipaleelle 100 grammaa sarvijauhoa ja kastele uudelleen. Orgaaninen kaliumlannoitus sadonkorjuun jälkeen vahvistaa talvikestävyyttä. Ripottele tätä tarkoitusta varten maaperään rauniolannalla.
Leikkaus
Loganmarjan pensaan voi leikata kuin karhunvatukkaa. Aromaattiset hedelmät muodostuvat kaksivuotiaille jänteille. Sadonkorjuun jälkeen leikkaa poistetut kepit maanpinnasta. Nämä leikatut versot jäävät aluksi kiipeilyapuun luonnollisena pakkassuojana.
Leikkauksen hoidon toinen vaihe seuraa helmikuussa. Vedä nyt leikkeet pois säleikköstä. Lisäksi ohenna pensas perusteellisesti leikkaamalla pois sairaat, kitutuneet, vaurioituneet ja heikot oksat. Lyhennä viime vuoden pitkien keppien sivuoksat ja siten myös tämän vuoden hedelmätangot kahdeksi silmäksi. Et leikkaa pitkiä tankoja itse, tai vain jos ne ovat liian pitkiä. On tärkeää varmistaa, että tartunnan saaneet kepit hävitetään oikein orgaaniseen jäteastiaan, ei kompostiin. Kiinnitä lopuksi parhaat 5-6 hedelmäkeppiä viuhkamaiseen ritilään.
Edistää
Vadelman ja karhunvatukat risteytyksenä loganinmarja on helpoin levittää istutuskoneilla. Syksyllä tai keväällä kaivaa emokasvin viereen 10 cm syvä vao, laita siihen lanka ja peitä verso mullalla. Sivuhaara pysyy kiinni pensaassa, kunnes sen oma juuristo on muodostunut. Leikkaa sitten juurtunut lonka irti, kaivaa juuripallo ja istuta nuori loganmarikka uuteen paikkaan.
Suositut lajikkeet
Koska loganberry on niin piikikäs, asiantuntevat kasvattajat antavat ongelmattomille harrastuspuutarhureille näitä piikkittömiä lajikkeita:
- Thornless Loganberry: Puutarhuriystävällinen lajike ilman piikkejä ja maukkailla marjoilla heinäkuusta.
- Loganberry LY654: piikkitön marjalajike, jossa pitkänomaiset, violetin väriset hedelmät ja hapan maku.
- Buckingham Tayberry: Skotlantilainen vadelman ja karhunvatun risteytys, piikkitön, helppohoitoinen ja erityisen kestävä.
UKK
Mitä eroa on loganberryn ja tayberryn välillä?
Molemmat marjatyypit ovat vadelman ja karhunvatukkaiden risteytystä maukkaiden, makeiden ja hapanten hedelmien kanssa. Hybridit voidaan erottaa niiden kasvusta. Logaaninmarja kasvaa 5 metrin korkeuteen ilman karsimista ja muodostaa tiiviin piikkikärjeverkoston. Kasvukorkeudeltaan 100-180 senttimetriä, Tayberry pysyy huomattavasti pienempänä ja viihtyy joko vaarattomilla, herkillä piikillä tai ilman piikkiä. Toisin kuin kalifornialainen loganberry, Tayberry on kotoisin Skotlannista ja sitä pidetään sitkeämpänä marjalajikkeena.
Onko loganinmarja itsepölyttävä vai pitäisikö istuttaa toinen marjatyyppi?
Periaatteessa loganberry viihtyy hedelmällisenä marjalajikkeena. Yksinäisten pensaiden sato on luonnollisesti huomattavasti pienempi kuin ristipölytyksestä. Tästä syystä on suositeltavaa lisätä toinen lajike. Sopivia pölyttäjiä ovat kaikki loganberry-, karhunvatukka-, vadelma- tai tayberry-lajikkeet. Koska loganmarjat hedelmät aina kaksivuotiaalle puulle, vuotuinen karsiminen on välttämätöntä runsaan marjasadon kann alta.
Ovatko loganberry-pensaat kestäviä?
Kyllä, loganberry pensas kestää -20 °C:een asti. Tämä koskee viljelyä sängyissä. Jos kuitenkin istutat marjalajikkeen ämpäriin tai parvekelaatikkoon, jossa on säleikkö, suosittelemme talvisuojausta. Kääri istutuskone fleecestä tai kuplamuovista valmistettuun talvitakkiin. Puujalka suojaa juuripalloa pakkaselta alha alta. Ihannetapauksessa loganberry pitäisi työntää talon suojaavan seinän eteen.
