Jos huolehdit omenapuustasi oikeilla leikkauksilla ja tasapainoisella veden ja ravinteiden saannissa, voit yleensä korjata tarpeeksi maukkaita omenoita tuoreeseen kulutukseen ja säilytykseen.
Miten korjaat omenat oikein?
Paras tapa poimia omenoita on käyttää tukevia tikkaita päästäkseen hedelmiin. Poista kypsät omenat oksista lempein pyörivin liikkein mustelmien välttämiseksi. Sadonkorjuuaika on yleensä elo-syyskuussa ja se voidaan määrittää makutesteillä.
Hyvän omenasadon saa vain oikealla pölytyksellä
Omenapuulta odotettavissa olevan sadon määrän määrää paitsi puun ja omenalajikkeen koko, myös puussa olevien omenakukkien pölytysaste. Voit lisätä tätä joko istuttamalla eri omenapuita samaan paikkaan tai tekemällä puusta itsepölyttävän omenapuun varttamalla toinen lajike. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, hyvään omenasatoon auttaa myös se, että pölytyksen kann alta välttämättömät hyönteiset löytävät puutarhasta riittävästi pesimä- ja ruokintapaikkoja.
Korjaa erityyppisiä omenoita käyttötarkoituksen mukaan
Omenapuulajikkeita ei ole vain tuorekäyttöön, vaan myös erityisiä siideriomenoita ja omenoita talvisäilytykseen. Vaikka siideriomenat voidaan yksinkertaisesti ravistaa puusta ja laittaa sitten mehupuristimeen jatkokäsittelyä varten, muiden omenoiden tulee välttää mustelmia, jos mahdollista. Siksi kannattaa valita melko monimutkainen sadonkorjuutikkaita ja poistaa kypsät omenat oksista kevyellä kiertoliikkeellä. Tikkaiden asentaminen eri paikkoihin puun latvan ympärillä voi olla myös kaksinkertainen, jos poistat samalla vesiversot puun latvan latvosta osana kesäkarsimista.
Oikea aika ja sopivat työkalut
Hieman ennen kuin useimmat omenalajikkeet kypsyvät elo- ja syyskuussa, sinun tulee tarkistaa tikkaiden vakaus ja turvallisuus. Joskus maasta poimimiseen kannattaa myös käyttää erityistä omenanpoimijaa. Tässä tapauksessa omenat poimitaan puusta rosoisella metallirenkaalla ennen kuin ne kerätään kangaspussiin ilman mustelmia. Palkintona sadonkorjuutyöstä hedelmiä voidaan käyttää seuraaviin tarkoituksiin:
- tuorekulutus
- kuivaus herkullisiksi omenarenkaiksi
- jalostus kakkuihin ja hedelmäsalaatteihin
- mehun puristaminen
- jalostus omenasiidereiksi
Vinkkejä ja temppuja
Omenoiden tarkka sadonkorjuuaika voidaan päättää vasta makukokeen jälkeen. Jos omenapuu on vain osittain täydessä auringonpaisteessa, omenat voidaan korjata kypsyysasteen mukaan.
