Tässä maassa siankärsämö kasvaa usein peltopolujen reunalla tai rautateiden varrella. Säästävä ja helppohoitoinen kasvi ei vain kukki kauniisti, vaan sitä voidaan käyttää myös monipuolisena lääkekasvina.
Mitkä ovat siankärsän ominaisuudet?
Siankärsämö (Achillea millefolium) on säästäväinen lääkekasvi, joka kasvaa 20–80 cm korkeaksi ja kukkii heinäkuusta syyskuuhun. Se suosii aurinkoisia, kosteita paikkoja ja on kestävä. Kasvi voidaan lisätä siemenillä tai juurijaolla ja sitä käytetään teenä tai tuoremehuna esimerkiksi ruoansulatukseen.
Mitä sinun tulee tietää siankärkestä:
Kasvitieteellinen nimi: Achillea millefolium
Muita suosittuja nimiä: Akilles-yrtti, sotilaan yrtti, hanhenkieli, maitosortti, naisen kiitos
Kasviperhe: Asteraceae
Kasvi tyypistä ja sijainnista 20 - noin 80 senttimetriä
Kukkamuoto: päivänkakkaraperhe, jolla on vääriä sateenvarjoja (siis vaarallinen, jos sinulla on päivänkakkaraperheallergia)
Kukinta-aika: pääasiassa heinäkuusta syyskuuhun
Sijainti: pitää aurinkoisesta, kosteasta ja läpäisevästä maaperästä
Kestävä: helposti kestävä ulkona
Lisäys: siemenillä ja juurijakaumallaYksivuotinen: 4-5 vuoden välein, jako (ikääntymisen estämiseksi) on hyödyllistä
Hoito siankärkestä oikein puutarhassa
Siankärsän terveen kasvun tärkein kriteeri puutarhassa on sopivan kasvupaikan valinta. Tämän tulee olla mahdollisimman aurinkoista ja kosteaa, mutta myös mahdollisimman läpäisevää maaperää. Koska siankärsän eri alalajeja on saatavilla erikoisliikkeistä eri kasvukorkeuksilla, on suositeltavaa valita istutuspaikka perennoissa tai kivikkopuutarhassa. Lisäksi eri korkeuksia ja kukkavärejä yhdistelemällä saadaan puutarhapenkkiin mielenkiintoinen kokonaiskuva. Pohjimmiltaan siankärsämö osoittautuu kiitolliseksi puutarhaperennaksi seuraavien ominaisuuksiensa ansiosta:
- sietää erilaisia pH-arvoja maaperässä
- Uudelleenkukinta mahdollista leikkaamalla heinäkuussa
- helppo levitys ja hoito
Siankärmen sadonkorjuu lääkekasviksi
Siankärsämet korjataan ihanteellisesti kotimaisista lähteistä tuoreeksi kulutukseen ja kuivaukseen, sillä torjunta-aineiden saastumista tai sekaannusta ei aina voida täysin sulkea pois luonnossa. Siankärsän nuorista versonkärkistä tuorepuristettu mehu on ruoansulatusta säätelevä ja ruokahalua stimuloiva vaikutus, mutta sitä tulee annostella vain säästeliäästi. Kuivatuista lehdistä ja kukista valmistetut tee- ja istumakylvyt voivat myös aiheuttaa ihoärsytystä yliannostettuina tai niille, jotka ovat allergisia päivänkakkaralle.
Vinkki
Joskus siankärsämö osoittautuu ei-toivotuksi vieraan puutarhassa, kun se täyttää nurmikon aukot yksinään. Koska sen torjuminen kemiallisilla aineilla on suhteellisen kallista ja aikaa vievää, suosittelemme sen poistamista manuaalisesti ja nurmikon reikien täyttämistä rikkinäisillä ruohonsiemenillä. Pitämällä nurmikon jatkuvasti lyhyenä estetään myös siankärsämön itsekylvö.
