Hedelmät viihtyvät yleensä parhaiten aurinkoisissa, lämpimissä ja ilmavissa paikoissa - vain täällä hedelmät kehittävät tyypillisiä värejä ja makeutta. Auringonvalo on välttämätöntä fruktoosin muodostumiselle. Nyt tällaista ihanteellista sijaintia ei löydy joka puutarhasta - erityisesti pienet puutarhat ovat usein varjossa useita tunteja päivässä. Mutta herkullisia hedelmiä kasvaa täälläkin – kunhan valitset oikeat tyypit ja lajikkeet.
Mitkä hedelmäpuut kasvavat hyvin varjossa?
Varjossa viihtyviä hedelmäpuita ovat omenapuut, hapankirsikat, herukat, karviaiset ja karhunvatukat sekä niiden hybridit. Tämäntyyppiset hedelmät tarvitsevat kuitenkin vähintään 4-6 tuntia auringonvaloa päivittäin kasvaakseen ja tuottaakseen hedelmää optimaalisesti.
Hedelmät sopivat vaaleaan sävyyn
Varjonkestävyys ei kuitenkaan silti tarkoita, että omenapuu tai marjapensas voisi olla varjossa koko päivän - tässä tapauksessa et voi nauttia siitä liian kauan. Siitä huolimatta hedelmien tulisi saada vähintään neljästä kuuteen tuntia paahtavaa aurinkoa joka päivä – periaatteessa ei ole väliä mihin aikaan vuorokaudesta on.
omena
Omenapuita ei missään tapauksessa kannata istuttaa suoraan etelään päin, koska ne vaativat korkeampaa kosteutta kuin muut hedelmälajit. Viileämpi, kosteampi pohjoinen sijainti on siksi parempi - ja muutaman tunnin varjossa päivässä ei ole haittaa puulle tai hedelmille. Päärynällä, joka tarvitsee lämpöä, ei ole sijaa varjossa.
Hapankirsikka
Lajikenimi 'Schattenmorelle' kertoo kaiken: hapankirsikka on ilmaston ja maaperän suhteen erittäin vaatimaton. Mutta sama pätee tässäkin: mitä aurinkoisempi puu tai pensas on, sitä paremmin se kasvaa ja sitä herkullisemm alta hedelmät maistuvat. Älä siis missään tapauksessa saa istuttaa hapankirsikkaa talon pohjoispuolelle tai muun isokruunuisen (ja siksi varjoisan) puun alle.
herukat ja karviaiset
Herukat viihtyvät edelleen osittain varjossa, mutta tavallinen puu tai pensas tuottaa paljon enemmän hedelmiä aurinkoisessa ja ilmavassa paikassa. Hedelmät sisältävät silloin enemmän sokeria, kun taas hieman varjoisemmassa paikassa hedelmähappopitoisuus on korkeampi. Sama koskee karviaisia.
Karhunvatukat ja niihin liittyvät hybridit
Karhunvatukat ovat tyypillisiä metsän hedelmiä, jotka hedelmävät hyvin myös valoisassa, osittain varjoisassa, suojatussa paikassa. Loganinmarjat, poikasenmarjat, nuoret marjat ja marionmarjat ovat sukulaisia karhunvatukoita tai karhunvatukoiden ja vadelmien risteymiä. Nämä tarvitsevat kuitenkin aurinkoisemman paikan ja ennen kaikkea pakkaselta suojan, sillä ne ovat paljon herkempiä kuin perinteiset karhunvatukat.
Vinkki
Joissakin oppaissa kiivikasvit ja viiniköynnökset mainitaan edelleen varjoa sietävinä. Tämä ei kuitenkaan pidä paikkaansa, koska pakkasherkät kiivit tarvitsevat lämpimän ja aurinkoisen paikan. Rypäleet sen sijaan muuttuvat makeiksi vasta, kun ne saavat tarpeeksi auringonvaloa.
