Viikunat ovat kaikkien huulilla. Tiedätkö todella mistä herkulliset hedelmät tulevat? Viikunapuun alkuperä on nyt osa yleistä tietoa. Lue tämä hyödyllinen tieto viikunoiden kotimaasta ja kasvualueista.
Mistä viikunat tulevat?
Aito viikuna (Ficus carica), kaikkien viikunalajikkeiden äiti, tulee alun perinVähän AasiastaViikunat ovat olleet kotoisinVälimeren alueeltamuinaisista ajoista lähtien. Saksaan tuodut viikunat tulevat pääasiassa Välimeren maista, kuten Espanjasta, Italiasta, Kreikasta ja Turkista.
Mistä viikunat ovat alun perin kotoisin?
Todellinen viikuna (Ficus carica) tulee lähes varmastiVähän Aasiasta Tutkijat epäilevät Kaspianmeren alueita Mulperiperheen suositun hedelmän keskeisenä kotina (Moraceae) ja Pontic-vuoret Pohjois-Turkissa.
Jo muinaisina aikoina viikunapuu levisiVälimeren alueelle ja on siellä edelleen kotoisin.
Missä viikunoita kasvatetaan?
Viikunoiden kaupallinen viljely tapahtuu pääasiassaVälimeren alueella. Yhteensä 10 tuottajaa kattaa 84 prosenttia tuoreiden ja kuivattujen viikunoiden maailmanlaajuisesta kysynnästä. Viikunoita kasvatetaan suuressa mittakaavassa näissä maissa:
- Türkiye
- Espanja
- Portugali
- Egypti
- Marokko
- Algeria
- Kreikka
- Iran
- USA
- Brasilia
Vähän tärkeät kasvualueet
Viikunoita kasvatetaan lähes kaikissa subtrooppisissa maissa, lähinnä alueellisiin tarpeisiin. Näitä ovat Etelä-Afrikka, Australia, Uusi-Seelanti, Kiina, Japani, Intia, Chile ja Meksiko.
Mistä maista viikunoita tuodaan Saksaan?
Jos ostat viikunoita Saksasta, hedelmät tulevat yleensäVälimeren maista Viikunan tarkka alkuperä voidaan tunnistaa lajikkeen nimestä. Smyrna-viikuna tulee Turkista. Fraga-viikunat tulevat Espanjasta. Italia toimittaa meille Bari-viikunoita. Herkulliset Calamata-viikunat tuodaan Kreikasta.
Vinkki
Voit kasvattaa omat viikunat
Saksassa viikunan viljely tapahtuu kotipuutarhassa. Leudolla talvella viininviljelyalueilla on hyvät mahdollisuudet tuottavaan satoon. Mutta viikunapuu viihtyy myös Pohjois-Saksassa, jos sille annetaan paikka talon aurinkoisella seinällä. Parhaan tuloksen saat itsehedelmällisillä, talven kestävillä viljellyillä viikunoilla, jotka eivät ole riippuvaisia Alppien pohjoispuolella olevasta pölyttäjästä.
