Kun kuulemme parsakaalia, ajattelemme vihreitä päitä ja kukkia. Mutta lajikkeesta riippuen se voi olla myös violetti tai keltainen. Riippumatta tyypistä tai väristä parsakaali - parsakaalin kylvö ja kasvattaminen vaatii vihreää peukaloa.
Kuinka voin kylvää parsakaalia itse?
Parsakaalin kylvämiseen itse tarvitset itäviä parsakaalin siemeniä, kasvumaata tai kasvualustaa, kylvökaukalot tai -ruukut, minikastelukannun tai suihkepullon sekä minikasvihuoneen tai folion. Varhaiset lajikkeet kylvetään maaliskuusta, myöhäiset huhtikuun lopusta.
Oikeat siemenet
- Broccoli Calabrese – tuttu vihreä parsakaali. Se maistuu erinomaiselta, on korkeatuottoinen ja tuottaa lukuisia sivuversoja. Viljely tapahtuu maaliskuusta kesäkuuhun. Sadonkorjuuaika on kesä-syyskuussa.
- Broccoli Marathon – on sinivihreät, kiinteät ja hienosilmuiset päät. Se on yksi keskimyöhäisistä, hometta kestävistä lajikkeista. Kylvö on huhtikuusta kesäkuuhun ja sadonkorjuu heinäkuusta lokakuuhun.
- Broccoli Purple Sprouting – on talvinen monivuotinen lajike. Se kylvetään heinäkuussa ja talvehtii ulkona. Seuraavana vuonna se voidaan korjata maaliskuusta huhtikuuhun.
Parsakaalin kylvö ja kasvatus oikeaan aikaan
Varhaisia lajikkeita voidaan kasvattaa siemenkaukalossa aurinkoisella ikkunalaudalla maaliskuusta alkaen. Toukokuun puolivälistä alkaen taimet voidaan sijoittaa sänkyyn tai parvekkeelle. Myöhäiset lajikkeet voidaan kylvää suoraan ulkona huhtikuun lopusta alkaen. Peitä maaperä ennen kylvöä löysällä ja seulotulla ja hyvin mädäntyneellä puutarhakompostilla. Kylvä sitten parsakaalin siemenet 1 sentin syvyyteen siemenuriin ja peitä ohuesti seulotulla ruukkumultalla. Suihkuta sänkyyn säännöllisesti haalealla sadevedellä.
Toukokuun puolivälistä heinäkuun loppuun, kun parsakaalin kasvit ovat 10 senttimetriä korkeita ja niissä on neljä lehteä, ne istutetaan lopulliselle paikalleen 50 senttimetrin etäisyydelle toisistaan. Voit testata, ovatko nuoret kasvit istutettu tarpeeksi tukevasti maahan vetämällä varovasti ylälehdistä.
Mitä tarvitset parsakaalin kasvattamiseen itse?
- Kiltokaukalot tai kasvatusruukut
- Kasvava maaperä tai alusta
- itävät parsakaalin siemenet
- Pieni kastelukannu tai suihkepullo
- Mini kasvihuone tai folio
Paras alku parsakaalin kasvattamiselle
Voit käyttää turpeesta tai munapakkauksista valmistettuja jogurttikuppeja tai kattiloita. Kompostoitavat astiat ovat erityisen käytännöllisiä, koska nuoret kasvit voidaan istuttaa suoraan myöhemmin juuria vahingoittamatta. Erikoiskylvömaa sopii astioiden täyttämiseen (Amazonilla 6,00 €). Tämä on hienojakoisempaa ja vähemmän ravinteita kuin ruukkumulta ja aktivoi juurien kasvua.
Vinkkejä ja temppuja
Lajittele heikot tai epämuodostuneet taimet. Ne eivät sovellu viljelyyn. Sijoita voimakkaita nuoria kasveja ulos muutaman tunnin pidempään joka päivä kovettumaan.
