Litsi tomaatti on edelleen todellinen harvinaisuus leveysasteillamme. Alunperin Keski-Amerikasta kotoisin oleva kasvi kasvaa myös erinomaisesti meidän leveysasteillamme ja kantaa runsaasti hedelmää.
Miten voit kasvattaa litsitomaatteja itse?
Litsi tomaatteja voidaan kasvattaa samalla tavalla kuin tavallisia tomaatteja: Kasvata siemenistä nuoria kasveja maaliskuun lopusta alkaen, istuta ne Ice Saints -pyhien jälkeen ulkona ravinteikkaaseen maahan ja kiinnitä ne paaluihin. Hoida kasveja säännöllisesti orgaanisella lannoitteella ja riittävällä vedellä.
Mikä on litsi tomaatti ja miltä se näyttää?
Tomaattien ja perunoiden tapaan litsitomaatti kuuluu myös yöviiriperheeseen. Kasvin varret, lehdet ja hedelmäkapselit ovat erittäin epätavallisia tomaateille. Punaisia tai keltaisia, pieniä cocktailtomaattimaisia hedelmiä ympäröi piikkimäinen siemen, ja ne muistuttavat jossain määrin kastanjoita. Maaperän laadusta ja hoidosta riippuen pensas kasvaa jopa kaksi metriä korkeaksi. Hedelmien maku ei myöskään vastaa tavallisen tomaatin makua: hedelmät ovat makeita ja muistuttavat enemmän kirsikoita. Tästä syystä kypsiä litsitomaatteja ei voi syödä vain tuoreena viiniköynnöksestä, vaan niistä voidaan myös keittää hilloa tai hedelmämehua.
Kuinka istuttaa litsitomaatti
Voit kasvattaa litsitomaattia samalla tavalla kuin tavallisia tomaatteja, eli. H. Kasvatat nuoria kasveja siemenistä maaliskuun lopusta / huhtikuun alusta alkaen. Tämä voidaan tehdä helposti tavallisessa ruukkumultassa (6,00 € Amazonissa) ikkunalaudalla tai kasvihuoneessa. Voit istuttaa nuoret kasvit ulkona Ice Saintsin jälkeen (toukokuun puolivälistä loppuun). Litsitomaatit tarvitsevat löysää, ravinnepitoista maaperää. Ennen istutusta kaivaa maa perusteellisesti ja työstä kypsää kompostia tai lantaa maahan. Aseta kasvit maahan ja paina ne tiukasti. Nyt voit kiinnittää litsitomaatin tikkuun, jotta nopeasti kasvava pensas ei taipu - kuten tavallisilla tomaateilla.
Optimaalinen paikka litsitomaateille
- aurinkoinen
- tuulta suojassa
- sateelta suojattu (esim. katolla)
- suojattu kylmältä (ei routaa, ei alle 1 °C:n lämpötiloja)
Oikea hoito
Litsitomaattia voi hoitaa myös samalla tavalla kuin tomaatteja, mutta - toisin kuin tavallisilla tomaateilla - sitä ei tarvitse nälkiä. Lannoita litsi tomaatti noin kahden viikon välein mieluiten orgaanisella lannoitteella, kuten kompostilla tai sarvilastuilla. Vaihtoehtoisesti voit käyttää myös nestemäistä tomaattilannoitetta. Kasville tulee antaa säännöllisesti vettä. Kastele niitä kuitenkin vain lähellä maata äläkä koskaan suihkuta niitä. Litsitomaatilla on myös vaikeuksia kestää sadetta, joten se kannattaa pitää katon alla.
Litsi tomaattien sadonkorjuu
Litsitomaatteja korjataan elokuun lopusta lokakuun alkuun. Kypsät hedelmät ovat halkaisij altaan kahdesta kolmeen senttimetriä ja ne voidaan helposti erottaa hedelmäkapseleista. Voit kuitenkin poimia myös hieman kypsymättömiä hedelmiä, sillä litsi tomaatti jatkaa kypsymistä.
Vinkkejä ja temppuja
Eksoottista kasvia voi säilyttää myös riittävän isossa astiassa parvekkeella tai terassilla. Tässä tapauksessa litsi tomaattia tulee kastella säännöllisesti, lannoittaa ja ennen kaikkea suojata (voimakka alta) sateelta. Katettu katos on siksi paras paikka parvekkeellasi.
