Valkokaali tunnetaan tyypillisenä talvivihanneksena. Mutta jotkut lajikkeet voidaan korjata jo kesäkuussa. Katso täältä, milloin valkokaalisi on valmis korjattavaksi ja milloin voit korjata valkokaalisi.
Milloin on oikea sadonkorjuuaika valkokaalille?
Valkokaalin sadonkorjuuaika vaihtelee lajikkeesta riippuen kesäkuun alusta marraskuuhun. Useimmat lajikkeet voidaan korjata syyskuun puolivälistä marraskuuhun. Varhaiset lajikkeet ovat sadonkorjuuvalmiita kesäkuusta alkaen. Suojaa valkokaali pakkaselta äläkä poimi sitä liian myöhään, jotta pää halkeilee.
Sadonkorjuuaika riippuu lajikkeesta
Valkokaalityyppejä on monia erilaisia, ja ne eroavat pääasiassa sadonkorjuuajastaan. Useimmat lajikkeet voidaan korjata syyskuun puolivälistä marraskuuhun. Jotkut hyvin varhaiset lajikkeet voidaan ottaa pois puutarhasta kesäkuun alusta lähtien ja jos haluat valkokaalin kotona, voit korjata valkokaalin viimeistään heinäkuun puolivälissä. Olemme koonneet sinulle yleiskatsauksen yksittäisistä valkokaalityypeistä ja niiden sadonkorjuuajasta tänne.
Älä korjaa satoa liian myöhään
Valkokaalia ei saa korjata pakkasella, mutta valkokaali on kestävää. Joten sinun ei tarvitse korjata sitä ennen talven tuloa. Sitä kannattaa kuitenkin suojata hieman kylmältä esim. männyn oksilla tai vastaavalla. Älä jätä valkokaalia seisomaan liian pitkäksi aikaa, sillä kuten kaikkien kaalityyppien kohdalla, pää voi halkeilla.
