Tuore kyssäkaali omasta puutarhasta on ilo. Viljely alkaa kylvämällä suoraan penkkiin tai kasvattamalla ruukuissa tai tarjottimissa. Valkoisen tai sinisen kyssäkaalilajikkeiden siemeniä on saatavilla puutarhakeskuksista tai verkosta. Yksi pussi sisältää lajikkeesta riippuen siemeniä 80-100 kasville.
Milloin ja miten kyssäkaali kylvetään?
Kyssäkaali voidaan kylvää suoraan penkkiin maaliskuun lopusta kesäkuun puoliväliin tai ikkunalaudalle helmikuusta alkaen. Siemenet kylvetään 0,5-1 cm syviin uriin (peti) tai viljelyastioihin (ikkunalaudalle) ja peitetään kevyesti mullalla. Itäminen tapahtuu viikon sisällä yli 16 °C:n lämpötiloissa.
Kylväminen suoraan penkkiin
Maaliskuun lopusta kesäkuun puoleenväliin voit kylvää kyssäkaalia suoraan vihannespaikalle. Se alkaa varhaisista lajikkeista, kuten”Lanro”, jotka eivät ole herkkiä kylmälle.
Kyssäkaali viihtyy keskiraskaassa, ravinnepitoisessa maassa aurinkoisessa, ei liian kuivassa paikassa. Komposti kaivetaan syksyllä petiin ravinteiden rikastamiseksi.
Kyssäkaalin siemenet kylvetään ohuesti 0,5–1 cm syviin uriin ja peitetään vain kevyesti mullalla. Yli 16 °C:n lämpötiloissa siemenet itävät noin viikon kuluttua.
Kun siemen on itänyt, nuoret kasvit täytyy pistää pois säännöllisesti. Vasta silloin mukuloilla on tarpeeksi tilaa kehittyä upeasti. Vähintään 15 cm etäisyys kyssäkaalin kasvien välillä ja n. 30 cm rivien välissä on ihanteellinen.
Suosi kyssäkaali
Kyssäkaalin kasveja on helppo kasvattaa valoisalla, lämpimällä ikkunalaudalla helmikuusta alkaen. Tarvitset:
- ruukkujen kasvattaminen tai
- kulhot tai
- puhtaat jogurttikupit ja
- kasvava maa
Siemenet kylvetään ohuesti astioihin, peitetään kevyesti mullalla ja pidetään kosteana. Jos viljelylämpötila on 12 – 15 °C, ensimmäiset piikit näkyvät viikon kuluttua.
Jos kaikki siemenet kehittyvät, sinun täytyy pistää myös täältä. Nuoret kasvit voivat siirtyä puutarhapenkkiin, kun niille on kehittynyt 3-4 lehtiä.
Vinkkejä ja temppuja
Kylmärunko ja lämmittämätön kasvihuone sopivat myös kyssäkaalin viljelyyn. Edut: Lasitus toimii lämmönvaraajana ja taimet ovat suojassa tuholaisvaurioilta.
