Tietenkin voit mennä puutarhakeskukseen tai rautakauppaan ja ostaa sieltä "Olea europaea" -lajikkeen oliivipuun - tai voit nauttia sellaisen puun kasvattamisesta itse. Näytämme sinulle, kuinka se toimii!
Kuinka kasvattaa oliivipuu siemenistä?
Oliivipuun kasvattamiseen siemenestä tarvitaan kypsiä, käsittelemättömiä oliiveja. Poista massa varovasti siemenytimestä, pese se ja anna sen liota vedessä 24 tuntia. Istuta sitten ydin 1 cm syvyyteen istutusmaahan.
Olivit ovat kivihedelmiä
Aivan kuten luumut, kirsikat, persikat ja nektariinit, oliivi on myös kivihedelmä. Drupes sisältää tyypillisesti kovan, voimakkaasti puisen siemenytimen, jota ympäröi pehmeä massa. Tällaisia hedelmiä syövät yleensä linnut tai muut eläimet, vaikka siemenet yleensä myös niellään ja erittyvät muualle. Tällä tavoin hedelmäpuut tai pensaat lisääntyvät, mikä pätee tietysti myös oliiviin.
Siemenvalikoima
Sopivien siementen saaminen ei ole niin helppoa oliiveilla. Kivellisiä oliiveja saa varmasti saksalaisista supermarketeista, mutta lähes yksinomaan jalostettuina. Piiloitettujen tai muuten käsiteltyjen oliivien siemenet eivät kuitenkaan enää pysty itämään. Mutta jopa tuoreet oliivit, joita on joskus saatavilla italialaisista tai turkkilaisista erikoisliikkeistä, soveltuvat oliivien viljelyyn vain rajoitetusti - ne ovat yleensä vihreitä eli kypsymättömiä eivätkä siksi vielä itämiskykyisiä.
Millaisia sopivien oliivien tulee olla?
Nuorten oliivien kasvattamiseen soveltuvilla siemenytimillä on seuraavat ominaisuudet:
- ne ovat kypsiä, ts. H. sinulla on tummin ja pehmein mahdollinen liha
- mitä kypsempi sen parempi
- ne eivät ole jalostettuja, vaan tuoreita
- mitä tuoreempi, sitä parempi
- oliivissa tai kivessä ei saa olla vaurioita (esim. halkeamia)
Tällaisia oliiveja on kuitenkin vaikea saada Saksasta, minkä vuoksi sinulla on vain nämä vaihtoehdot:
- Satoa omasta puustasi
- Tuo siemenet lom alta
- Osta siemeniä erikoisliikkeistä
Siemenen valmistelu istutusta varten
Siemen kannattaa kuitenkin ennen istutusta valmistella sen mukaisesti, ts. H. Ympäröivä massa tulee poistaa varovasti siemenytimestä - mutta varo vahingoittamasta ydintä prosessin aikana. Pese siemenet varovasti lämpimän juoksevan veden alla ja hiero pois jäänyt massa. Anna sen jälkeen ytimen liota huoneenlämpöisessä vedessä 24 tuntia (vaihtamalla vettä useammin) - tämä pätee erityisesti ostettuihin, ts. H. kuivattuja siemeniä. Nyt voit laittaa ytimen kärki ylöspäin ruukkumultaan noin sentin syvyyteen.
Vinkkejä ja temppuja
Siemenistä kasvatetut oliivipuut eivät yleensä ole jaloisia oliiveja, vaan ne kuuluvat villioliivisukuun. Kun puusi on hieman vanhempi, voit käyttää sitä jalooliivin perustana. Tätä varten tarvitset kuitenkin vastaavan leikkauksen, jonka voit ottaa mukaan lom alta.