Välimeren alueen arkeologisissa kaivauksissa on jo löydetty osia, kuten kivettyneet lehtijäljet viljellyistä arvokkaista oliiveista, jotka voidaan ajoittaa 5 000 vuoden ikään tai sitä vanhemmiksi. Tämä osoittaa, että oliivi on ollut kotoisin Välimerestä hyvin pitkään. Ei siis ole yllättävää, jos kasvi on sopeutunut täydellisesti vallitseviin ilmasto-olosuhteisiin – tämä koskee erityisesti oliivin juuria.

Millaiset ovat oliivipuun juuret?
Oliivipuun juuret sopeutuvat kuivaan ja karuun maaperään leviämällä suurille alueille ja haarautumalla voimakkaasti. Irtomaassa ne voivat ulottua jopa 7 metrin syvyyteen, kun taas kiinteämmällä pinnalla ne ulottuvat pinnallisemmin.
Oliivijuuret leviävät laajalle alueelle
Eurooppalaisen oliivipuun juuret ovat erinomaisesti sopeutuneet kuivaan ja karuun maaperään ja pystyvät siksi erottamaan maaperästä pieniäkin määriä kosteutta ja ravinteita. Juurien kasvu riippuu maaperän luonteesta. Jos maaperä on löysä, juuret voivat ulottua seitsemän metrin syvyyteen - kattamaan pohjaveden vesitarpeen. Kiinteillä pinnoilla, kuten kivisillä, juuret leviävät pintaan ja haarautuvat voimakkaasti. Tämä koskee myös ruukku- ja ämpärioliiveja. Pääsääntöisesti juuristo on suunnilleen yhtä leveä kuin puun kruunu.
Jokaiselle pääversolle voidaan määrittää juuri
Oliiveille on myös tyypillistä, että jokaiselle maanpinnan yläpuolella olevalle pääversolle voidaan määrittää tietty juuri ja siihen liittyvä juuriverkosto. Siksi, kun leikkaat oliivia, sinun tulee olla varovainen, ettet vahingoita tai leikkaa pääversoja - tämä johtaa siihen, että myös vastaavat juuret kuolevat. Tuloksena oleva laho voi lopulta levitä koko juurijärjestelmään ja koko puuhun.
Hoitele oliivin juurista kunnolla
Jotta voit nauttia oliivipuustasi vielä pitkään, sinun tulee kiinnittää erityistä huomiota juuriin niitä hoitaessasi. Puun juuriystävällinen hoito sisältää seuraavat seikat:
- Kastele oliiveja vain m altillisesti (alustan tulee olla kuiva ennen jokaista kastelua)
- Vältä veden kerääntymistä ruukun hyvän vedenpoiston avulla (kivi)
- ruukun tulee olla noin kolmanneksen suurempi kuin puun latva
- Istuta oliivi isompaan ruukkuun noin 1-2 vuoden välein
- Istutettaessa varo vahingoittamasta juuria
- Talvella erityisesti suojaa juuria kylmältä ja pakkaselta (kuorikatto / pensaspeite)
Vinkkejä ja temppuja
Hyvä talvisuoja on ykkönen, sillä oliivipuut ovat Välimeren kasveja eivätkä siksi ole tottuneet pakkaselle – vaikka jotkin lajikkeet kuvataan pakkasenkestäviksi. Huolehdi siitä, että juuret, runko ja latva ovat riittävästi suojattu jäisillä talvella! Erityiset kasvilämmittimet (nämä näyttävät samanlaisilta kuin valosarja) voivat auttaa.