Useimmille harrastuspuutarhureille se on "sokkotreffit", ensimmäinen tapaaminen valkoisen seljanmarjan kanssa. Tämä Sambucus nigra -lajike on harvinainen. Löydät tämän kasvitieteellisen helmen ominaisuudet täältä.
Mikä on valkoinen seljanmarja ja miten se kasvaa?
Valkoinen seljanmarja (Sambucus nigra Alba) on harvinainen muunnelma mustaseljasta, joka erottuu joukosta kellertävänvalkoisten, läpinäkyvien marjojensa ja keltavalkoisten kukkien ansiosta. Kasvi kasvaa 4–6 metriä korkeaksi ja suosii aurinkoisia tai osittain varjoisia paikkoja, joissa on humuspitoista, ravinnepitoista maaperää.
Eivät värjäytyneet seljanmarjat? Kyllä, niitä on
Mustaseljan tummat hedelmät maistuvat niin raikka alta ja aromaattisilta; Harrastuspuutarhurit ja kotiäidit pärjäävät mielellään ilman voimakkaita tahroja. Hyvä tietää, että on olemassa eräänlainen seljanmarja, jonka mehu ei tahraa. Valkoisia seljanmarjoja kerättäessä kenenkään ei tarvitse peittyä kokonaan muovilla suojellakseen niitä äärimmäisen pinttyneeltä li alta. Seuraava profiili paljastaa tärkeimmät ominaisuudet:
- kelta-valkoiset kukat kesä- ja heinäkuussa
- keltaisenvalkoiset, läpikuultavat marjat
- vaaleanvihreät höyhenen lehdet
- Kasvukorkeus 4-6 metriä
- Kasvuleveys 3-4 metriä
- vuosikasvu 20-40 senttimetriä
Lähes valkoisilla seljanmarjoilla on hieman hedelmäisempi maku kuin isoveljen purppuranmustilla hedelmillä. Myrkyllisyydessä ei ole eroa raakamuodossa. Ellei hedelmiä ole kypsennetty vähintään 80 celsiusasteessa useita minuutteja, ne eivät ole sulavia.
Istutus- ja hoitovinkkejä
Jotta Sambucus nigra Alba voisi kehittää jopa 20 senttimetriä suuret kukinnot kesäkuussa, se tarvitsee aurinkoisen tai osittain varjostetun paikan. Ihannetapauksessa maaperä ei ole liian kuiva, humus ja ravitseva. Koska valkoinen seljanmarja ei aivan saavuta mustan seljan näyttäviä mittoja, se näyttää upe alta yksinäisenä kasvina etupihassa.
Keväällä tai syksyllä istutettu koristeellinen villihedelmäpuu ei saa kuivua mahdollisuuksien mukaan. Pensas reagoi yleensä vihaisesti kuivuusstressiin pudottamalla lehtiään ilman suurta meteliä. Jos herkulliset seljanmarjat rikastuttavat ravintoa, kannattaa valkoseljanmarja lannoittaa luonnonmukaisesti. Tässä suhteessa suositellaan kompostia (14,00 € Amazonissa), rakeista karjanlantaa, guanoa ja sarvilastuja. Vuosittainen karsiminen sadonkorjuun jälkeen ylläpitää elinvoimaa.
Vinkkejä ja temppuja
Laulava seljanmarja valkoisessa seljassa? Kölnin reinlaiset iloiset luontotyypit pystyvät helposti tähän luovaan mestariteokseen. Weißer Elder -nimisessä maalaismaisessa pubissa järjestetään joka sunnuntai nuorille ja vanhoille yhteislaulukonsertti nimellä "Singing Elder".