Aito laakeripuuta kutsutaan myös maustelaakeriksi, koska sitä käytetään usein mausteena esimerkiksi naudanlihan valmistuksessa. Laakeripuutarhaan istutettaessa on otettava huomioon muutama tekijä.
Mistä paikasta Laurel suosii?
Ihanteellinen paikka laakereille on aurinkoinen tai osittain varjoisa paikka, joka on suojattu tuulelta ja hiekkaiselta, ravinnerikka alta maaperältä. Keski-Euroopassa sitä suositellaan kasvattamaan ruukussa, jotta laakerit voivat talvehtia valoisassa paikassa noin 5 celsiusasteessa.
Laakkerin sijainnin valinta
Periaatteessa oikea laakeripuu suosii suhteellisen aurinkoista paikkaa, mutta se voi olla tarvittaessa myös varjossa. Hiekkainen ja ravinteikas maaperä on ihanteellinen, sitä ei tarvitse erityisesti lannoittaa laakeripuun vuoksi. Koska laakeri on erittäin lämmintä rakastava, se kannattaa istuttaa tähän maahan mahdollisimman tuulelta suojassa.
Talvehtiva laakeri
Luonnossa laakeripuu kasvaa vain Euroopassa Välimeren eteläisissä maissa. Koska se kestää vain hyvin rajallisesti pakkasen tason lämpötiloja, sitä kasvatetaan Keski-Euroopassa enimmäkseen ruukuissa ja korjataan keittiökäyttöön. Voit ihanteellisesti talvehtia ruukkulaakerin valoisassa, noin viiden asteen lämpötilassa huoneessa, jossa laakerit kastellaan säännöllisesti ja riittävästi.
Vinkkejä ja temppuja
Talossa ruukkulaakerit tulee sijoittaa mahdollisimman kirkkaasti, jotta se saa tarpeeksi auringonvaloa terveelliseen kasvuun.
