Kohlrabi kuuluu kaaliperheeseen. Useimmat kaalilajit ovat raskaita ruokintaa. Kyssäkaali sen sijaan ei aseta niin suuria vaatimuksia maaperän olosuhteille. Jos puuhailet vihannespaikan humuksella ja tuoreella lannalla kovasti myöhään syksyllä ja jätät sen talveksi, ainakin kyssäkaalin”alkupopulaatio” saa hyvin ravinteita.
Kuinka kyssäkaalia voi kasvattaa menestyksekkäästi?
Kyssäkaalia kasvatettaessa kannattaa kiinnittää huomiota reiluihin istutusetäisyyksiin, säännölliseen kasteluun, viljelykiertoon ja sekaviljelyyn. Optimaalinen etäisyys on 20 – 50 cm, ja huomioi sopivat vierekkäiset kasvit, kuten perunat, tomaatit tai salaatti.
Reilu istutusväli paksuille mukuloille
Ennen kuin aloitat istutuksen, tee pekkaan ura haravalla. Merkintä helpottaa tasaista sijoittamista. Varhaiset lajikkeet tarvitsevat vähemmän tilaa kuin myöhemmät: varhaisille lajikkeille riittää 20-30 cm taimien välinen etäisyys, ja myös rivivälin tulee olla suunnilleen sama. Myöhemmin vuoden aikana sinun tulisi sallia noin 50 cm kyssäkaalikasvia kohden - kyssäkaalilla on usein rehevä lehti. Jos istutat kasvit liian lähelle toisiaan, mukulat eivät kehity optimaalisesti valon puutteen vuoksi ja keräät vain pienempiä, lieriömäisiä hedelmiä.
Kastelu ja lannoitus
Vaikka kyssäkaali on yksi helppohoitoisimmista kaalityypeistä, se vaatii huomiota. Jos haluat korjata kauniita, sileitä mukuloita, kasvien säännöllinen kastelu on välttämätöntä. Jos maaperän kosteudessa on vaihteluita, on olemassa vaara, että kyssäkaali halkeaa tai muuttuu puumaiseksi.
Jos olet valmistellut maaperän hyvin syksyllä, varhainen kyssäkaali ei tarvitse lisälannoitetta. Jos kuitenkin haluaa korjata kyssäkaalia ympäri vuoden, kannattaa lannoittaa säästeliäästi mutta jatkuvasti nokkosenlannalla (Amazonilla 13,00 €) tai sarvijauholla. Varoitus: Jos käytät liikaa lannoitetta, kyssäkaali kerää nitraatteja.
Noudata viljelykiertoa
Kaalit ovat ristikukkaisia vihanneksia ja raskaita ruokintaa. Paikassa, jossa olet viljellyt kaalilajikkeita - mukaan lukien kyssäkaali - ei saa kasvattaa kaalilajikkeita vähintään 3 - 4 vuoteen. Muuten kasvit kuolevat ja sato jää pieneksi. Lisäksi tuholaisten tartunnan ja tautien riski kasvaa.
Viljetys sekakulttuurissa
Sympatia tai hylkääminen ei rajoitu ihmisiin. Jopa kasvikunnassa on kasveja, jotka tukevat toisiaan, ja niitä, joita ei pidä tuoda yhteen. Esimerkiksi kyssäkaali tuntee olonsa kotoisaksi perunoiden ja tomaattien, mangoldin, salaatin, kurkkujen ja kehäkukkaiden rinnalla. Naapurustoa muiden ristikukkaisten vihannesten kanssa ei kuitenkaan suositella. Näitä ovat muun muassa: Kullanvärinen lakka, levityöt ja siniset tyynyt.
Vinkkejä ja temppuja
Kun istutat kasveja penkkiin, varmista, etteivät ne ole istutettu liian syvälle. Muuten mukula mätänee, kun se koskettaa maata.
