Nin sanottua keltaista tai sahramijuurikurkumaa viljellään esimerkiksi Intiassa ja Kiinassa käytettäväksi mausteena ja väriaineena. Yli 80 eri kurkumalajikkeen joukossa on useita lajikkeita, joissa on erityisen houkutteleva kukka, joten esimerkiksi Curcuma alismatifoliaa myydään usein kukkivana kasvina ruukuissa.
Milloin kurkuma kukkii ja kuinka kauan kukinta kestää?
Kurkuma kukkii yleensä kesä-elokuussa puutarhaan istutettuna, ja yksi kukinto voi kestää jopa kolme viikkoa. Muita kukintajaksoja voidaan saavuttaa ikkunalaudalla. Useat kukinnot ovat mahdollisia noin kolmen kuukauden sisällä.
Mitä erikoista on sahraminjuuren kukissa
Kurkuman visuaalisesti näyttävät, piikin muotoiset kukinnot istuvat pseudovarressa, joka muodostuu vihreiden lehtien lehtitupeista. Kukat eivät ole kovin tärkeitä kasvien lisääntymisen ja viljelyn kann alta, koska mukuloiden jakaminen ja istuttaminen on yksinkertaisempi lisäysvaihtoehto. Sahramin juuren todelliset kukat ovat suhteellisen huomaamattomia. Kukkien visuaalisesti hallitsevampi osa, joita on eri väreissä lajikkeesta riippuen, koostuu värillisistä suojuslehdistä, jotka kohoavat todellisten kukkien yläpuolelle.
Kukinta-aika ja kurkuman kesto
Kun kurkuma istutetaan puutarhaan ja istutetaan sisätiloihin keväästä lähtien, se kukkii yleensä kesäkuukausina kesäkuusta elokuuhun. Ikkunalaudalla kasvattaessa voidaan kuitenkin saavuttaa myös muita kukinta-aikoja. Kukinto voi kukkia jopa kolme viikkoa ennen kuin se kuolee itsestään. Jos kuolleet kukat leikataan pois suhteellisen nopeasti, voi muodostua useita kukintoja peräkkäin noin kolmen kuukauden sisällä.
Kuinka hoitaa kasveja kukinnan jälkeen
Kasvin maanpäälliset osat leikataan pois viimeistään syksyllä, kun ne ovat kuihtuneet. Sitten mukulat kaivetaan esiin hyvissä ajoin ennen ensimmäistä pakkasia ja talvehdetaan talon kuivassa ja pimeässä huoneessa noin 15 asteen huoneenlämmössä.
Rukussa talvehtiessa kannattaa ottaa huomioon seuraavat neuvot:
- älä lannoita enää syyskuusta lähtien
- vettä vain hyvin vähän tai ei ollenkaan
- talvella pimeässä (talossa noin 15 astetta)
- Aktivoi uusi kasvu siirtämällä se lämpimämpään paikkaan (noin 22-24 astetta)
Vinkki
Kurkuman kukintoja käytetään usein myös leikkokukkina. Vaihtoehtoisesti voit viljellä kasvia helposti ruukussa ikkunalaudalla tai talvipuutarhassa.
