Ns. sahraminjuuri tunnetaan parhaiten ruoanlaitossa curryjauheen ainesosana, sillä juurakoista saadulla jauheella on voimakas keltainen värjäysvaikutus. Noin 80-100 cm korkeaksi kasvava kasvi on silmiinpistävän kukkien ansiosta arvostettu myös koriste-talo- ja puutarhakasvina.
Kuinka hoidan kurkumakasviani oikein?
Kurkuman hoitoon kuuluu säännöllinen kastelu ilman kastelua, istutus keväällä, kuihtuneiden kukkien ja lehtien leikkaaminen, tuholaisilta suojautuminen, kasvuvaiheen lannoituksen säästäminen ja juurakoiden talvehtiminen pimeässä huoneessa n. 15°C:ssa..
Kuinka usein kurkumaa tulee kastella?
Koska kurkumakasvi on peräisin trooppisista leveysasteista, joissa sataa säännöllisesti, se pitää siitä tasaisen kosteana. Maaperä juurakoiden ympärillä ei saa koskaan kuivua kokonaan, mutta kasvi ei myöskään pidä kastelusta. Siksi ruukussa kasvatettaessa on huolehdittava asianmukaisen vedenpoiston varmistamisesta istutusalustan alla. Ulkona kasvatettaessa kannattaa kastella säännöllisesti, säästeliäästi, varsinkin kesäkukinnan aikana.
Milloin ja miten kurkuma tulisi istuttaa uudelleen?
Uudelleenistutus riippuu siitä, miten kasveja viljellään:
- ruukussa ikkunalaudalla
- ulkona ruukkukasvina
- istutettu mukuloiden kanssa ulkopetiin
Koska kyseessä ei ole pakkasenkestävä kasvilaji, mukulat on kaivettava alkusyksystä ulkopenkistä ja säilytettävä sisätiloissa talven yli pimeässä. Sisätiloihin ruukkuihin sijoitetut kasvit istutetaan yleensä uudelleen tai jaetaan hieman isompaan ruukkuun ennen kuin uutta kasvua ilmaantuu keväällä.
Pitääkö sahraminjuurta leikata?
Koska kasvin maanpäälliset osat kuolevat kukinnan jälkeen ja vain juurakko säilyy eloonjäämiselimenä, kuihtuneet lehdet ja kukat leikataan yksinkertaisesti pois. Kuihtuneiden kukkien poistaminen kukinnan aikana voi saada lisää kukkia muodostumaan samana vuodenaikana.
Mitkä taudit ja tuholaiset vaikuttavat kasviin?
Jos talon kurkuma on liian lämmin ja kuiva, voi joskus esiintyä hämähäkkipunkkien tartuntaa. Ne voidaan tunnistaa valkoisista verkkoista ja torjua terävällä vesisuihkulla tai asianmukaisilla erikoiskauppiaiden tuotteilla (16,00 € Amazon). Muut puutosoireet johtuvat lähes yksinomaan hoitovirheistä.
Miten ja milloin kurkumaa tulisi lannoittaa?
Kasvuvaiheessa keväästä kesään kaupallisesti saatavilla olevia nestemäisiä lannoitteita tai lannoitetikkuja voidaan käyttää säästeliäästi. Lannoitus tulee lopettaa viimeistään syyskuussa. Myös lannoituskysymyksen kann alta olennaista on se, onko juurakot tarkoitettu kulutukseen vai ei.
Kuinka kasvit talvehtivat onnistuneesti?
Kasvit tai niiden mukulat kannattaa ehdottomasti tuoda sisätiloihin, kun ulkolämpötila laskee alle 10 asteen. Voit joko kaivaa juurakot esiin ja puhdistaa niitä hieman liinalla, kääriä ne hiekkaan tai talvehtia ruukussa, jossa on suhteellisen kuiva alusta. Tämä tulee tehdä pimeässä huoneessa ja noin 15 celsiusasteessa.
Vinkki
Kun kastele kurkumakasveja, varo kastelemasta kukkia vedellä liian usein. Jos vettä jää pysyvästi piikkikukintojen loviin, voi pahimmassa tapauksessa esiintyä kukkamätä.
