Jos kiinankaali kylvetään liian aikaisin, sillä on taipumus tuottaa kukkia lehtien sijaan. Tätä ei yleensä haluta. Alta saat selville, kuinka voit estää kiinankaalisi kukinnan ja mihin voit käyttää kukkia.
Mitä tehdä, kun kiinankaali kukkii?
Kiinankaali kukkii, jos se kylvetään liian aikaisin ja päivä on pitkä. Lehdet menettävät makunsa, mutta ovat silti syötäviä. Tämän estämiseksi kylvä kiinankaali heinäkuussa tai myöhemmin. Jos se vielä kukkii, voit kerätä siemenet ja käyttää ne seuraavaan kylvöön.
Milloin kiinankaali kukkii?
Kiinankaalin kasvu riippuu suuresti päivän pituudesta. Päivän pituus on 12 tuntia sillä on taipumus tuottaa kukkia. Vuoden jälkipuoliskolla, kun päivät taas lyhenevät, se tuottaa enemmän lehtiä. Siksi oikea kylvöpäivä on välttämätöntä kiinankaalin kasvatukselle.
Heinäkuu on useimmissa tapauksissa hyvä kuukausi kiinankaalin kasvattamiseen. Viljelypäivä voi kuitenkin vaihdella lajikkeesta riippuen. Richi F 1 -lajiketta kasvatetaan huhtikuusta alkaen. Älä odota liian kauan sadonkorjuuta vuoden toisella puoliskolla! Kasvit ovat aina innokkaita lisääntymään, ja kiinankaali yrittää kukkia, vaikka auringonpaistetta on vähemmän.
Voitko vielä syödä kiinankaalia, kun se kukkii?
Kun kiinankaali kukkii, se käyttää kaiken energiansa kukkimiseen. Tämä johtaa siihen, että lehdet menettävät makunsa. Ne eivät kuitenkaan muutu myrkyllisiksi tai syötäväksi kelpaamattomiksi. Jos kiinankaalisi kukkii, voit silti yrittää korjata lehdet. Mutta maista niitä ennen käsittelyä varmistaaksesi, etteivät ne maistu katker alta.
Kiinankaalin kukka
Kiinankaali kukkii, kuten sanoin, varsinkin jos se on kylvetty liian aikaisin kesällä. Kukka on pieni ja sitruunankeltainen, yleensä neljä terälehteä. Se näyttää melko kauniilta ja lisää sänkyyn mukavan värin.
Kiinankaalin kukkien käyttäminen
Jos annat kiinankaalillesi mahdollisuuden kukkia, se tuottaa kukinnan jälkeen siemeniä, joita voit käyttää lisäämiseen. Kerää tätä varten kypsät mustat siemenet ja varastoi ne yhteen paikkaan kuiva, viileä paikka. Ensi vuonna voit kasvattaa siitä kiinankaalin jälkeläisiäsi.
