Salaatti on säästäväinen, nopeasti kasvava vihannes, joka ei viihdy vain puutarhapenkissä. Sitä voidaan kasvattaa myös ruukussa parvekkeella. Katso alta, kuinka salaatit istutetaan ja hoidetaan parvekkeella ja miten se korjataan.

Kuinka kasvattaa ja hoitaa salaattia parvekkeella?
Kasvataksesi salaattia onnistuneesti parvekkeella, valitse aurinkoinen paikka, kylvä helmikuusta alkaen ravinnepitoiseen kasvualustaan 25 cm istutusetäisyydelle ja kastele säännöllisesti. Suojaa kasveja tuholaisilta ja korjaa uloimmat lehdet 60-120 päivän kuluttua tai jatkuvasti.
Oikea paikka salaatille parvekkeella
Salaatti tarvitsee mahdollisimman paljon aurinkoa. Valitse siksi paikka, joka on mahdollisimman aurinkoinen ja tuulelta suojattu. Istutuksen suhteen salaatti ei ole kovin vaativa: sillä ei ole syvää juuria ja se tarvitsee noin 25 cm2 tilaa kehittyäkseen kauniin pyöreän päänsä. Varmista, että istutuskoneessa on viemäröinti, jotta vesi ei kastuisi.
Tärkeimmät asiat kylvössä yhdellä silmäyksellä:
- Valmistelu: Puhdista istutuskone huolellisesti tautien ehkäisemiseksi
- Kylvöpäivä: helmikuusta ikkunalaudalle, toukokuusta parvekkeelle (lajikkeesta riippuen!)
- Kylvösyvyys: 0,5cm
- Substraatti: ravinteikas, esim. rikastettu kompostilla
- Sijainti: täysi aurinko
- Istutusetäisyys: 25cm
- Pystyminen: 1-2 viikkoa kylvön jälkeen
Täältä löydät tarkat ohjeet salaatin kylvöstä ruukkuun.
Salaatin hoito parvekkeella
Salaattia on kasteltava säännöllisesti, etenkin kuivina, kuumina päivinä. Lannoitus on yleensä tarpeetonta, koska maaperässä olevat ravinteet riittävät lyhyeen kehitysjaksoon. Etanat ja muut olennot pitävät salaatista melkein yhtä paljon kuin sinä. Jos sinulla on ongelmia tällaisten hyönteisten kanssa parvekkeellasi, voit suojata salaatin etanaverkoilla (174,00 € Amazon) tai vastaavalla. Myös taudit, kuten härmäsieni tai salaatin mätä, voivat vaikuttaa siihen. Täältä voit selvittää, mitä tehdä asialle. Heikentynyt salaatti on erityisen herkkä tuholaisille ja taudeille. Joten jos huolehdit siitä oikein, on pienempi riski sairastua tai hyönteisten hyökkäyksiin.
Salaatin sadonkorjuu parvekkeella
Salaatin voi korjata heti, kun se on saavuttanut halutun koon. Ihanteellinen sadonkorjuupäivä on lajikkeesta riippuen 60–120 päivää kylvöstä. Voit myös korjata salaatin jatkuvasti poistamalla vain uloimmat lehdet. Heti kun salaatti alkaa muodostaa kukkaa, se tulee korjata kokonaan tai voit antaa sen kukkia ja käyttää siemeniä lisäämiseen.
Vinkki
Kylvä salaatin siemen pitkänomaiseen parvekelaatikkoon joka viikko. Säilytä 25 cm etäisyys jokaisen kasvin välillä. Tämä tarkoittaa, että voit korjata tuoreen salaatin viikoittain kahden tai kolmen kuukauden kuluttua.