Vaikka hedelmäpuita voidaan lisätä myös pistokkailla, pistokkailla tai siemenillä, varttaminen on nopein tapa tuottaa hedelmää kantava puu. Tätä prosessia voidaan käyttää myös tiettyjen ominaisuuksien (kuten kasvulujuus ja -korkeus, vaadittavat maaperän ominaisuudet) siirtämiseen. Jalostus ei ole vaikea oppia tekniikka, vaan esi-isämme käyttivät sitä menestyksekkäästi tuhansia vuosia sitten.
Kuinka hedelmäpuiden varttaminen toimii?
Hedelmäpuiden varttaminen on menetelmä, jossa oksat (halutun lajikkeen nuoret versot) vartetaan perusrunkoon (toisen hedelmälajin/lajikkeen perusrunkoon). Tämä nopeuttaa kasvua, mahdollistaa puhtaan viljelyn ja vaikuttaa kasvukäyttäytymiseen. Varttausprosesseihin kuuluu paritteleminen (talvi) tai kylvö (kesä).
Mitä on "jalostaminen" ?
Kasvien jalostus on vegetatiivisen lisäyksen muoto, jossa yhdistetään kaksi (tai useampia) eri lajiketta tai yhteensopivaa lajia. Poikas - ts. H. halutun hedelmätyypin nuoret versot - vartettuna perusrunkoon. Tämä on erityyppisen tai -lajikkeen hedelmän perusrunko, mutta jolla on halutut ominaisuudet. Varttamista käytetään ensisijaisesti hedelmäpuiden nopeamman kasvun edistämiseen, mutta myös puhtaan lajikkeen viljelyn varmistamiseksi. Jälkimmäinen ei olisi muuten mahdollista monilla lajikkeilla.
Paras aika jalostukseen
Periaatteessa jalostus on mahdollista mihin aikaan vuodesta tahansa. Sinun tarvitsee vain valita oikea tekniikka. Kasvillisuuden lepotilan aikana talvella voit suorittaa niin sanotun varttamisen. Perusrunkoon, perusrunkoon, asetat versojen osia - nämä ovat jalolajikkeen versoja - parittelemalla. Jos varttaminen suoritetaan kesällä, vain yksi silmä - eli lehdestä ja lehtivarresta vapautettu silmu - työnnetään perusrungon aiemmin avautuneeseen kuoreen. Prosessia kutsutaan inokulaatioksi ja se on erityisen suosittu hedelmäpuiden ja ruusujen jalostuksessa.
Tätä tarvitset hedelmäpuiden jalostukseen
Yhden tai useamman varren (yhdelle alustalle voi myös varttaa useita hedelmiä) ja pohjan lisäksi tarvitset myös seuraavat työkalut ja materiaalit:
- sakkaimet (ei alasin sakset!)
- riippuen paritus- tai puristusveitsestä
- Raffia tai kumista tai muovista valmistettu viimeistelynauha
- Puuvaha
Scion
Leikkaa lehdet hedelmäpuusta, jonka lajiketta haluat kasvattaa. Voit ostaa tällaisen puun taimitarhasta tai leikata sen itse. Tähän tarkoitukseen sopivat parhaiten yksivuotiset versot, jotka ovat noin lyijykynän vahvoja ja jotka eivät ole vielä haarautuneet. Myös ns. vesiversot sopivat, vaikka silmut eivät saa olla liian kaukana toisistaan. Jälkimmäinen osoittaa usein, että versot kasvoivat puun huonosti paljaalla alueella. Talvilepotilan aikana leikatut oksat voidaan joko jalostaa välittömästi tai varastoida aluksi viileään, kosteaan paikkaan, jotta ne eivät kasva ja ovat saatavilla haluttuna päivänä. Sen sijaan kesällä rokotettavat vartteet leikataan vähän ennen päivämäärää ja lehdet poistetaan saksilla tai veitsellä.
Asiakirjat
Termi "perusrungot" viittaa perusrunkoihin, joille jalolajikkeet on istutettu. Nämä perusrungot määräävät viime kädessä kasvukäyttäytymisen, ja lajikkeesta riippuen niitä voidaan käyttää tietyille maaperille. Hedelmäpuun vierestä maasta versoavat taimet voidaan kaivaa talvella ja käyttää perusrunkoon. Myöhemmin ne kuitenkin muodostavat myös juoksijoita, jotka eivät itse asiassa ole toivottavia. Saman lajin lajikkeita voidaan varttaa itsekasvatettuihin taimiin. Ne ovat yleensä voimakkaita.
Parhaat viimeistelymenetelmät – mukaan lukien ohjeet
Kahden tässä esitetyn prosessin lisäksi on olemassa muita menetelmiä, joilla jalostus voidaan suorittaa. Näitä ovat esimerkiksi tasoitus, rakooksastus, vuohenjalkaoksastus, kuoren taakse oksastus ja haketus. Jos sinulla on kuitenkin vähän tai ei ollenkaan kokemusta jalostuksesta, parittelu tai okulaatio sopii parhaiten - näitä jalostusprosesseja pidetään erityisen yksinkertaisina.
Kopulaatio
Paras paritteluaika on talvi. Ja näin se toimii:
- Paljasjuuripohja leikataan noin kymmenen senttimetriä juurenkaulan yläpuolelta noin kolmen senttimetrin pituisella vinoleikkauksella.
- Leikkaus tulee tehdä vastapäätä ulospäin olevaa silmua.
- Saman vahvuinen varsi leikataan myös silmua vastapäätä samanpituisella leikkauksella.
- Sitten varsi lyhenee noin kolmeen silmuun.
- Aseta nyt leikatut pinnat tarkasti yhteen.
- Viimeistelyalue kääritään sitten tiukasti sopivalla nauhalla.
- Nyt koko alue on päällystetty puuvahalla.
- Tämän tarkoituksena on estää haitallisten organismien pääsy.
Valmis oksaste on parasta istuttaa istutuskoneeseen, jonka tilavuus on noin kolmesta viiteen litraa, jotta kasvi voi kasvaa ja itää.
Occulate
Rokottamisen yhteydessä leikkaa ensin tyviosan kuoreen tasku, johon sitten leikattu varren silmä asetetaan. Tämä prosessi suoritetaan kesällä - pääasiassa heinä-elokuussa - jolloin oksastuspohja voi jäädä puutarhamaahan - olet niin sanotusti vain varttamassa uutta lajiketta olemassa olevaan runkoon.
Vinkki
Jos olet epävarma jalostamisesta, voit osallistua vastaavalle kurssille ja oppia siellä erilaisia tekniikoita. Taimitarhat tarjoavat varttauskursseja varsinkin talvikuukausina.