Johanneksenleipäpuun siemenet ovat todellisia kultakappaleita. Miksi? Se selviää tästä artikkelista. Opit myös tunnistamaan siemeniä niiden ulkonäön perusteella ja sen, mikä merkitys niillä on taloudellisessa käytössä. Haluatko kasvattaa oman johanneksenleipäpuusi siemenistä? Sitten olet tullut oikeaan paikkaan tällä sivulla.
Mitkä ovat johanneksen siementen ominaisuudet?
Johanneksenleipäpuun siemenet ovat kovia, kiiltäviä, ruskeita ytimiä, joiden pituus on 8-10 mm, leveys 7-8 mm ja paksuus 3-5 mm. Ne tunnetaan ainutlaatuisista painoominaisuuksistaan, jotka toimivat painokaraatin yksikön perustana ja joita käytetään johanneksenleipäpuun valmistukseen.
Ominaisuudet
- Noin 10-15 siementä hedelmää kohden
- Erittäin kovaa
- Kiiltävä
- Ruskea
- 8-10 mm pitkä
- 7-8 mm leveä
- 3-5 mm paksu
Mielenkiintoisia faktoja
Tiedätkö todella, miksi timantit punnitaan karaateissa? Johanneksenleipäpuun siemenet ovat olleet tämän painoyksikön perustana muinaisista ajoista lähtien. Niillä on ominaisuus, että niillä on aina sama paino erittäin suurella tarkkuudella. Tämä ilmiö on luonteeltaan ainutlaatuinen. Painoero on enintään 5 %. Tämä tekee siemenistä ihanteellisia välttämättömiksi ruokailuvälineiksi. Termi karat, joka alun perin tarkoittaa croissanttia, on lopulta johdettu useista kielistä. Tämä johtuu siementen hieman kaarevasta muodosta.
Käyttö
Johanneksenleipäpuupapukumi, erittäin kuiturikas, mauton jauho, saadaan johanneksenleivän siemenistä ja sillä on seuraavat käyttötarkoitukset:
- Ravintolisänä
- Täysruokana
- Ruokan sakeuttamiseen
- Makeissa ruoissa, kuten vanukas
- Leivontaan
- Jäätelössä
- Kastikkeissa
- karamellissa
Gluteeniton jauho on myös vaihtoehto
- Diabeetikot (alentaa veren lipiditasoja)
- keliakia
- Allergiasta kärsivät
- Ja ihmiset, joilla on huono kolesteroli
dar.
Johanneksenleipäpuun kasvattaminen siemenistä
- Siemeniä saa verkosta (3,00 € Amazonista) tai erikoisliikkeistä.
- Liota siemeniä vedessä 24 tuntia.
- Valmista siemenruukku mullalla.
- Kylvä siemenet noin 3-10 mm syvyyteen.
- Itämisaika on noin kolme viikkoa.
- Aseta kasvatusruukku lämpimään, osittain varjoiseen paikkaan.
- Pidä alusta kosteana.
- Nuori johanneksenleipäpuu muodostaa pian tajuuren.
- Puta se isompaan astiaan viimeistään kuuden viikon kuluttua.
- Nyt kannattaa laittaa aurinkoiseen paikkaan.
