Mustikat, jotka tunnetaan myös nimellä mustikat tai karhunvatukat, maistuvat herkulliselta ja ovat yksi paikallisista superruoista. Vielä ärsyttävämpää on, kun marjat alkavat homehtua.
Ovatko homeiset mustikat vielä syötäviä?
Jos löydät ostamastasi pakkauksesta homeisia mustikoita,ei suositellamustikoiden nauttimista. Niitä pidetään syömäkelvottomina, koska haitallisia sieni-itiöitä löytyy myös visuaalisesti ehjistä hedelmistä.
Pitäisikö minun heittää pois kaikki mustikat, jos niissä on hometta?
Jos mustikat alkavat homehtua, kannattaaheittää pois kaikki marjat Mustikoiden home on nopeasti leviävä sieni. Koska sieni-itiöt eivät näy paljaalla silmällä, hedelmät, jotka ovat visuaalisesti ehjät, voivat jo saada tartunnan. Tämä koskee myös vadelmien hometta.
Kuinka kauan ostetut mustikat säilyvät?
Mustikat, olivatpa ne sitten ostettuja tai korjattuja, mieluitenkäytettäisiin samana päivänä, jalostettuina tai pakastettuina. Jos mustikoita aiotaan säilyttää, sinun on lajiteltava kaikki tahmeat tai vahingoittuneet marjat homeen muodostumisen estämiseksi. Lado loput hedelmät löyhästi astiaan ja laita jääkaappiin. Pienellä tuurilla mustikat säilyvät siellä noin viikon.
Miten estän hometta ostetuissa mustikoissa?
Koska vahingoittuneet mustikat alkavat homehtua nopeammin kuin ehjät mustikat,Enn altaehkäisyalkaaOstollataikotiintoSiksi kannattaa varmistaa, että pakkauksessa olevat marjat eivät ole murskattuja tai puristettuja. On parasta, jos käsittelet marjoja kuin raakoja munia. Ota kotona mustikat pakkauksesta ja lajittele vahingoittuneet hedelmät. Lado loput mustikat löyhästi astiaan ja laita jääkaappiin.
Vinkki
Home mustikkakasveilla
Jos mustikkapensaan ilmestyy hometta, leikkaa reilusti pois kaikki vahingoittuneet kasvin osat. Jos tartunta on erittäin vakava, sinun tulee poistaa marjapensas. Vahvistaaksesi immuunijärjestelmääsi kiinnitä huomiota mustikan maaperään, sijaintiin ja asianmukaiseen hoitoon.
