Salsify voidaan kasvattaa omassa puutarhassasi muutamassa vaiheessa. Kun se on poissa taimivaiheesta, se on helppohoitoinen ja kestävä. Mutta mihin kannattaa kiinnittää huomiota kasvatuksessa, jotta vältytään virheiltä?
Kuinka kasvattaa suolajuurta puutarhassa?
Onnistunut sipulin viljely puutarhassa kylvö helmikuun lopun ja maaliskuun puolivälin välisenä aikana, löysää maata perusteellisesti ja valitse aurinkoinen tai osittain varjoisa paikka. Säännöllinen kastelu, satunnainen lannoitus ja rikkakasvien poistaminen ovat riittävää huolenpitoa ja sadonkorjuu tapahtuu lokakuusta kevääseen.
Ensimmäinen ja virhe alttiin vaihe: kylvö
Ensimmäinen askel salsifian kasvattamisessa on myös vaihe, jossa on eniten virhelähteitä. Kylvöä ei siksi tule tehdä huolimattomasti. Ennen kylvöä ja kylvön aikana on syytä pitää mielessä useita seikkoja.
Huomaa seuraavat asiat:
- paras kylvöaika: helmikuun lopusta maaliskuun puoliväliin
- viileillä alueilla: siirrä kylvö huhtikuun alkuun
- älä käytä yli vuoden vanhempia siemeniä
- käsittele herkkiä siemeniä huolellisesti
- ennen kylvöä: Löysää maata syvälle (vähintään 30 cm syvä)
Salsifyn varren muotoiset siemenet kylvetään 2 cm syvyyteen. Esikasvatusta ei suositella, koska nuoret kasvit ovat erittäin herkkiä. Riveihin istutettaessa kasvien väliin tulee säilyttää 6–10 cm ja rivien väliin 25–30 cm.
Sijainnin ja maaperän vaatimukset
Aurinkoinen tai puolivarjoinen paikka täyttää salsifyn tarpeet. Seuraavien ominaisuuksien tulee esiintyä suhteessa maaperään:
- syvällinen
- löystyi
- humos
- kostea
- ilman kiviä
- ei tiivistetty
- ihanteellinen: hiekkamaaperä
Tarvitseeko täällä hoitoa?
Salsify ei vaadi erityistä hoitoa. Riittää, kun kastelet niitä säännöllisesti (maa ei saa koskaan kuivua), lannoita satunnaisesti kompostilla ja poista rikkaruohot. Pääsääntöisesti taudit tai tuholaiset eivät vaikuta siihen.
Milloin ja miten sato tehdään?
Jos salsikka kylvettiin ajoissa ja sen lehdet kuihtuvat syksyllä, sadonkorjuuaika tulee huomion kohteeksi. Sadonkorjuu alkaa lokakuussa ja voi jatkua läpi talven (pääsesonki) kevääseen. Jopa 35 cm pitkät juuret paljastetaan lapiolla ja poistetaan maasta.
Vinkkejä ja temppuja
Salsikan viljely onnistuu, jos kasvien annetaan kasvaa sekaviljelmässä kaalin, purjoen tai salaatin kanssa.
