Moissa puutarhoissa nykyään ei ole tilaa suurille omenapuille, joissa on tavallinen runko ja leveä latvu. Pienessäkin puutarhassa sinun ei tarvitse missata makeiden omenoiden sadonkorjuuta, jos koulutat omenapuista espalierit.
Kuinka kasvatan omenapuun säleikköksi?
Omenapuun kasvattamiseksi säleikkönä tarvitset säännöllistä karsimista, aurinkoista paikkaa vähintään 50 cm seinästä ja sopivaa lajiketta, kuten Freedom, Jakob Fischer, Piros tai Rebella. Kiinnitä oksat vaakasuuntaisiin johtoihin löysällä narulla.
Tiukka kasvatus muotoilee omenapuun
Espalier-muoto ei kasva automaattisesti edes nykyaikaisilla viljellyillä omenapuilla. Pikemminkin erittäin säännöllinen ja kohdennettu karsiminen on välttämätöntä, jotta omenapuu voi kasvaa säleikön muodossa. Palkinto tästä ei ole vain puu, jolla on erityinen ulkonäkö geometrisessa muodossa, vaan myös erityisen runsas ja makea omenasato.
Omenapuiden säleikön suunnittelu ja valmistelu
Kuten lähes kaikki puutarhan istutustoiminnot, myös omenaspalierin luominen tulee suunnitella huolellisesti. Espalier-puiden kasvuvoimaa ei pidä aliarvioida. Tarkemmin sanottuna tämä tarkoittaa sitä, että omenapuut, matalajuurisena puuna, eivät saa olla liian lähellä talon seinää kehittyäkseen optimaalisesti. Siitä huolimatta auringonvalon valaiseman seinän läheisyys lupaa lisämakeutta odotettuun satoon. Vähintään puolen metrin etäisyys on osoittautunut optimaaliseksi, mikä antaa puulle myös riittävästi tilaa kehittyä.
Johdot tai puu
Aiemmin espalier-puita harjoitteltiin yleensä esivalmistetun puisen säleikön varrella (287,00 € Amazonissa), mutta nykyään metallitangoista ja venytetystä langasta tehdyt rakenteet ovat yleensä visuaalisesti näyttävämpiä ja helpompia pystyttää. Tätä varten puunrunkojen viereen maahan kiinnitetään aitatolppa, josta vaakalangat venytetään seuraavaan pylvääseen. On tärkeää, että omenapuiden oksia ei kiinnitetä ristikkäisiin lankoihin tiukalla langalla, vaan ennemminkin löysällä raffiaköydellä. Muuten langat voivat kasvaa paksummiksi oksiksi, mikä voi vaikuttaa mahlan jakautumiseen oksassa.
Säleikköksi sopivat lajikkeet
Kaupallisesti saatavilla olevat lajikkeet, kuten:, sopivat erityisen hyvin omenaspalierin luomiseen.
- Vapaus
- Jakob Fischer
- Piros
- Rebella
Nämä vahvat omenalajikkeet vartetaan yleensä heikosti kasvavaan M9-juureen, jonka juuren ja rungon kasvu pysyy rajoissa.
Vinkkejä ja temppuja
Hedelmäsäleikkö on erityisen houkutteleva, kun vaihdat esimerkiksi omena- ja päärynäpuita. Lisäksi useat eri lajikkeiden omenapuut peräkkäin takaavat viivästyneen sadon, mutta myös paremman pölytyksen.
