Harrastuspuutarhuri etsii turhaan luetteloa tomaattien kypsymisajoista. Liian monet tekijät vaikuttavat kypsymisprosessiin. Seuraavan yleiskatsauksen ansiosta et ryhdy tomaattien kasvattamiseen ilman ohjausta.
Kuinka kauan tomaattien kypsyminen kestää?
Tomaattien kypsymisaika vaihtelee lajikkeesta riippuen ja jakaantuu neljään vuodenaikaan: hyvin varhainen kausi (52-54 päivää), alkukausi (55-69 päivää), keskikausi (70-84 päivää) ja myöhäinen kausi (85 päivää ja kauemmin). Kypsytysaika alkaa ulkona istutuspäivästä, yleensä noin 20. toukokuuta.
Järkevä lajikejako neljään vuodenaikaan
Sään ja huolenpidon vaikutuksesta kypsymisaikaan riippumatta eri tomaattilajikkeet tarjoavat ainakin vertailukohdan. Koko kauden jakaminen neljään osaan on osoittautunut onnistuneeksi:
- Hyvin varhainen kausi: 52-54 päivää
- Preseason: 55-69 päivää
- Keskikausi: 70-84 päivää
- Sesonkiajan ulkopuolella: 85 päivää ja kauemmin
Tässä laskelma perustuu yleensä ulkoistutuspäivään, mikä Keski-Euroopassa merkitsee päivämäärää noin 20. toukokuuta. Viljelyprosessin kulkua ei siksi oteta huomioon. Jos nuoria kasveja viljellään lämmitetyssä kasvihuoneessa, sovelletaan lyhyempiä kypsymisaikoja.
Suositut lajikkeet hyvin varhaiseen satoon
Kokemus osoittaa, että voit nauttia näistä tomaattilajikkeista jo 52–54 päivän kuluttua:
- Previa F1: pyöreät, punaiset hedelmät jopa 140 grammaan
- Cookie F1: herkullinen kirsikkatomaatti jopa 20 grammaa
- Pepe F1: makea ja pieni jopa 15 grammaan
- Sophien päätös: vanha lajike punaisilla hedelmillä 250 grammaan asti
Hyvin varhaiset lajikkeet ovat ihanteellisia kandidaatteja tomaattien kasvattamiseen ankarissa paikoissa, koska ne tulevat enimmäkseen Venäjän tai Pohjois-Amerikan kylmiltä alueilta.
Klassisia tomaatteja alkukaudelle
Jos pidät sadonkorjuuajasta mieluummin heinäkuun lopusta/elokuun alusta, seuraavat testatut lajikkeet ovat listalla:
- Agro F1: italialainen pullotomaatti punaisilla hedelmillä, painaa 90 grammaa
- Aurora: vankka pensastomaatti, joka tuottaa virheettömiä punaisia tomaatteja jopa 70 grammaan
- Fleurette F1: härän sydän, jossa on herkkä massa jopa 180 grammaa
- Grappelina F1: viiniköynnöstomaatti, jolla on upea aromi jopa 140 grammaa
Tomaatit hedelmäiseen välikauteen
Kypsytysaikasi kulkee kultaista keskitietä ja vähentää siten kulttuurisia riskejä joka suuntaan:
- Purple 1884 beefsteak tomaatti: historiallinen lajike purppuranmustalla kuorella
- Alicante: englantilainen naudanpihvi tomaatti, aromaattinen, korkea saanto jopa 180 grammaa
- Phantasia F1: vankka tomaatti, kestävä ja kompaktikasvuinen
Erityisen aromaattinen erittäin myöhäisen kypsymisen ansiosta
Seuraavat tomaattilajikkeet vaativat paljon kärsivällisyyttä, koska niiden kypsyminen kestää yli 85 päivää. He korvaavat tämän jäljittelemättömällä nautinnolla:
- Intian kesä: punaiset naudanpihvitomaatit jopa 200 grammaa
- Dorothy’s Green: harvinainen vihreä lajike litteillä pyöreillä hedelmillä, jotka painavat jopa 200 grammaa
- Raidalliset saksalaiset: voimakkaasti uurrettu, kelta-punaraidallinen, miedosti aromaattinen 200 grammaan asti
Vinkkejä ja temppuja
Jos kypsymisaika on kulunut kauan ja tomaatit eivät ole valmiita sadonkorjuuseen, kokeneet harrastuspuutarhurit voivat auttaa hieman. Ripusta kasveihin täysin kypsiä omenoita tai banaaneja. Karkaava eteeni nopeuttaa kypsymisprosessia huomattavasti.
