Edes kylmänä vuodenaikana, joulukuun ja helmikuun välisenä aikana, puutarhanomistajat eivät jää toimettomana. Jos olet noudattanut varotoimia, voit vielä korjata tuoreita talvivihanneksia, kuten lampaansalaattia, pinaattia, talvipursukaa, lehtikaalia ja ruusukaalia, talvisavoikaa ja -kaalia sekä palsternakkaa, salsikakkaa ja maa-artisokat alkukevääseen saakka – mutta vain jos kasvit eivät ole jäässä. Lisäksi kasvimaa vaatii talvella minimaalista hoitoa, ja myös uutta vuodenaikaa pitää suunnitella ja valmistautua.
Mitä kasvimaassa voi tehdä talvella?
Talvella tulevan kauden suunnittelu, maanhoito ja penkkien valmistelu voi tapahtua kasvimaassa. Kasvihuoneeseen tai kylmärunkoon on myös mahdollista korjata talvivihanneksia ja kylvää tiettyjä lajikkeita.
Suunnittele ja valmistaudu tulevaan kauteen
Talvikuukausia kannattaa käyttää vihannespenkkien viljelyn suunnitteluun. Nyt on myös oikea aika tilata ensimmäiset siemenet ja kasvit puutarhakaupoista. Taimitarhoissa voi myös käydä katsomassa ympärilleen tammi-helmikuussa ja saada perusteellisia neuvoja. Myös seuraava maakoe on määrä tehdä helmikuussa, jotta puutarha lannoitettaisiin optimaalisesti.
Huolehdi puutarhastasi kunnolla talvella
Jos maa on routaton eikä liian märkä, sen voi kaivaa kerran tammikuussa ja helmikuussa: Tämä auttaa erittäin hyvin maassa talvehtivia etanoita vastaan, mutta myös muita maan tuholaisia vastaan. Jos maaperä on kunnossa, ensimmäiset pennit voidaan valmistaa helmikuussa ja toimittaa kompostilla tai kompostilla. Myös syksyllä kylvetty pakastettu viherlanta voidaan lisätä. Tammikuussa, mutta viimeistään helmikuun alussa, kannattaa etsiä hedelmäpuista koin toukkien ja veritäitien pesät ja kaavi ne huolellisesti pois. Päivitä tai uusi myös valkoiset takit. Hedelmien ja vihannesten varastointi on tarkastettava ja tuuletettava säännöllisesti, poistamalla kaikki, jossa on mätää tai hometta. Kasvihuone ja kylmät rungot on myös tuuletettava lämpiminä ja aurinkoisina päivinä.
Kylväs, istutus ja sadonkorjuu
Kasvihuoneeseen voi kylvää rakettia, talvipursua ja puutarhakrassia koko talven ajan. Tammikuun alusta alkaen varhaiset retiisit ja retiisit alkavat kukoistaa, tietysti myös kasvihuoneessa. Varhaiset porkkanat, retiisit, pinaatti ja sipulit voidaan suotuisissa olosuhteissa kylvää ulkona fleece- tai foliopeitteellä tai kylmässä kehyksessä helmikuun puolivälin tienoilla. Talossa suosit varhaisia kaalilajikkeita tammikuusta alkaen ja purjoa, salaatteja, tomaatteja, persiljaa ja ruohosipulia helmikuusta alkaen.
Vinkki
Auta lintuja läpi kylmän vuodenajan tarjoamalla lajinmukaista ruokaa ja täyttämällä juomakaukalot säännöllisesti makealla vedellä.
