Sienet ovat herkullisia ja terveellisiä: Ne sisältävät arvokasta proteiinia sekä monia vitamiineja, kivennäisaineita ja hivenaineita. Ei siis ihme, että metsiin kerääntyy lukuisia keräilijöitä etenkin loppukesällä ja syksyllä. Jos et ole onnekas metsäsieniä etsiessäsi tai pelkää myrkyllisiä sieniä, voit kasvattaa joitain lajeja myös kotipuutarhassasi.
Kuinka voin kasvattaa ruskealakkoja puutarhassa?
Ruskealakkien kasvattamiseen omassa puutarhassa tarvitset tuoretta olkia, jyviä tai substraattisieniä, liotettua olkipaalia ja osittain varjostettua paikkaa. Täytä sikiö olkipaalin reikiin ja peitä se myöhemmin kompostilla.
Mitä ovat ruskeat lippalakit?
Porcini-sieniä, kantarelleja ja morelleja ei voi kasvattaa keinotekoisesti, koska ne ovat riippuvaisia tietystä elinympäristöstä. Niin sanottuja saprofagilajeja voidaan kuitenkin helposti viljellä oljella tai juuri kaadetulla puulla. He saavat ravintonsa kuolleesta orgaanisesta aineesta. Näihin sieniin kuuluvat myös suositut”ruskeat hatut”, vaikka tiukasti ottaen tämän lajinimisen sieniä ei ole. Nimellä tarjotaan punaruskean jättimäisen sinilinnun (Stropharia rugosoannulata) valmiita viljelmiä ja jälkeläisiä. Maultaan ja ulkonäöltään varsin samank altaista kastanjatatia ei kuitenkaan pidä sekoittaa siihen: Tämä metsäsieni on yleinen kuusen mykoritsasieni, ts. H. Se elää läheisessä symbioosissa havupuun kanssa eikä siksi sovellu sienien viljelyyn puutarhassa.
Ruskealakkien kasvattaminen – näin se toimii
Ruskean lipun tai punaruskean jättiläislinnun kasvattaminen on sitäkin helpompaa. Tarvitset vain tuoreen oljen tai olkipaalin sekä viljakutua (26,00 € Amazonissa) tai substraattisienen kutua, joita voit ostaa kaupoista. Hyvä sienikuitu tuoksuu raikka alta ja miellyttävältä kuin sienet, on runsaasti valkoisen sienirihmaston läpitunkeutunutta ja kannattaa viljellä välittömästi - se ei kestä kauan ja homeen leviäminen on taipumusta.
Materiaali
Menestyneeseen ruskealakkin viljelyyn tarvitset tuoretta olkea, jonka saa parhaiten luomuviljelijältä. Perinteistä olkea käsitellään usein sienitautien torjunta-aineilla - ts. H. käsitelty sieniä torjuvilla kemikaaleilla – jotta se ei homehtuisi niin nopeasti. Tietysti myös ruskeakorkkisienikulttuurilla on vaikeuksia menestyä tässä. Niin sanotut pienet paalit ovat parhaita, mutta niitä on nykyään vaikea saada.
Ruskealakkin sieniviljelmän luominen
Lopuksi luot ruskeakorkkisienikulttuurisi seuraavasti:
- Kastele olkipaali hyvin.
- On parasta upottaa se vesijohtoveteen 24 tunniksi.
- Tämän ansiosta pilli imee vettä.
- Pistä nyt paaliin useita reikiä vähintään 10 senttimetrin syvyyteen.
- Käytä istutustikkua tai luudan kahvaa.
- Täytä jokaiseen reikään 1-2 ruokalusikallista tuoretta sienen kutemaa.
- Täytä reiät uudelleen oljilla.
Aseta rokotettu pallo lämpimään, osittain varjoiseen paikkaan puutarhassa. Heti kun se on täysin täynnä valkoista rihmastoa, peitä se noin viisi senttimetriä tuoretta, vielä kypsää kompostia.
Vinkki
Erityisen suuren määrän ruskealakkoja saa korjattua, jos kompostiin sekoitetaan tallin lantaa.
