Intian banaani (bot. Asimina triloba) on edelleen suurelta osin tuntematon Keski-Euroopassa, mutta se on laajalle levinnyt ja suosittu hedelmä Pohjois-Amerikassa. Keskustelua terveydelle hyödyllisistä tai haitallisista ainesosista on käyty vuosia. Lue, miksi sinun ei pitäisi antaa nautinnon pilata.
Onko intialainen banaani myrkyllinen?
Kypsä tassu, kuten intialaista banaania myös kutsutaan, ei ole vainmyrkytön, vaan myös erittäin runsaasti terveellisiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Kypsymättömät hedelmät, kuten juuret, oksat ja siemenet, voivat kuitenkin sisältää pieniä määriä terveydelle haitallisia aineita.
Voidaanko intialaista banaania syödä turvallisesti?
Ensimmäiset hyvät uutiset: kypsä intialainen banaani voidaan yleensäkuluttaa turvallisesti. Vaikka kasvi sisältää joissakin osissa ongelmallisia ainesosia, näitä aineita löytyy pääasiassa oksista, juurista, siemenistä ja kypsymättömistä hedelmistä. Kypsentämättömien intialaisten banaanien ja/tai hedelmälihan siementen liiallinen käyttö voi johtaa: Se voi kuitenkin aiheuttaa epämukavuutta ja pahoinvointia herkillä ihmisillä. Siksi poista siemenet ennen intialaisen banaanin syömistä.
Mitä haitallisia aineita intialainen banaani sisältää?
Intialaisissa banaaneissa kyseenalaisia ainesosia ovat niin sanotut asetogeniinit. Nämä aineet voivat (suurempina annoksina) muuttaa solujen aineenvaihduntaprosesseja aiheuttaen Parkinsonin k altaisia oireita tai mahdollisesti hidastaa syöpäsolujen kasvua. Pääsääntöisesti vaaditaan kuitenkin erittäin suurta ja säännöllistä kulutusta.
Onko intialainen banaani myrkyllinen (koti)eläimille?
Koska intialaisen banaanin osat voivat sisältääterveydelle haitallisia aineita, kannattaa varotoimenpiteenä pitää lemmikit, jotka haluavat napostella oksia tai kuorta poissa kasvista. Vakavaa vaaraa ei kuitenkaan ole odotettavissa, kypsiä hedelmiä pidetään vaarattomina.
Mitä voin tehdä intialaiselle banaanille?
Intian banaanin kypsä hedelmä sisältää runsaasti arvokkaita ainesosia, joten se on parasta kuluttaa tuoreena. Kiivin tapaan voit yksinkertaisestiviipaloida intialaisen banaanin ja lusikalla sen ulosMaku muistuttaa jossain määrin mangoa, banaania ja ananasta. Voit luoda pienellä vaivalla herkullinen sorbetti siitä. Voit käyttää hedelmälihaa myös hillon ja smoothieiden valmistukseen, yksinkertaisesti sekoittaa se jogurttiisi tai pakastaa, jos sinulla ei ole sille käyttöä.
Vinkki
Pitkä tie sadonkorjuuseen
Intialainen banaani kasvaa hitaasti ja kestää kauan ennen kuin se voi kantaa hedelmää ensimmäistä kertaa. Koska useimmat lajikkeet eivät ole itsestään hedelmällisiä, hedelmän kehittymiseen tarvitaan toinen kasvi. Vaihtoehtoisesti voit pölyttää kukat käsin. Sadonkorjuu on myös aikaa vievää. Yksi poimintakerta ei yleensä riitä, koska kasvin hedelmät eivät kypsy samaan aikaan.
