Intian banaani eli Pawpaw (bot. Asimina triloba) on ollut pitkään suosittu Kanadassa ja USA:ssa, mutta Saksassa se on edelleen suurelta osin tuntematon. Aromaattinen anonikasvi ansaitsee ehdottomasti huomion. Vinkkiemme avulla voit jopa auttaa herkullisia hedelmiä kypsymään.
Miten ja missä intialaiset banaanit kypsyvät?
Intialaiset banaanit kypsyvät melko hyvin, mutta vain jos niitä ei korjata liian kypsymättöminä. Kuoren pitäisi ainakin alkaa vaihtaa väriä, sitten voit antaa hedelmien kypsyä huoneenlämmössä muutaman päivän tai jääkaapissa noin kolme viikkoa.
Voidaanko intialaiset banaanit korjata kypsinä?
Ihantapauksessa intialaiset banaanitkorjataan kypsänä Huoneenlämmössä hedelmät säilyvät vain muutamasta päivästä enintään viikkoon. Kuori kuitenkin ruskeaa melko nopeasti. Mutta tämä ei vaikuta makuun, sillä kuorta ei yleensä syödä muutenkaan. Kermainen massa on helppo irrottaa.
Milloin on intialaisten banaanien sadonkorjuuaika?
Intialaisten banaanien kypsymisaika on melko pitkä. Hedelmät korjataan yleensä vastasyyskuun puolivälistä alkaen. Myöhäiset lajikkeet, kuten auringonkukka, kypsyvät vasta lokakuussa. Koska kaikki hedelmät eivät saavuta satokypsyyttä samaan aikaan, sinun tulee tarkistaa kasvi säännöllisesti ja levittää sato useille päiville.
Mihin tulee kiinnittää huomiota intialaisia banaaneja kypsytettäessä?
Intian banaanin kypsät hedelmät ovatmelko herkkiäjapilaantuvat nopeastiVältä siksi kuoren painepisteitä. Jos korjaat intialaisen banaanisi puolikypsinä, voit säilyttää hedelmät jääkaapissa jopa neljä viikkoa, jolloin ne kypsyvät. Jos se on mahdollista, kypsytä mieluiten huoneessa lämpötilassa jäähtymisen vuoksi aromi haalistuu. Tämä voi muuten tapahtua myös kasvin kypsyessä, jos asut viileällä alueella, syksy tulee melko aikaisin ja/tai olet istuttanut hyvin myöhäisen lajikkeen.
Miksi odotan turhaan hedelmiä intialaisesta banaanistani?
Useimmat intialaiset banaanityypit ovateivät ole itsepölyttäviä, joten ne tarvitsevat toisen kasvin tai käsin pölytyksen kantaakseen hedelmää ollenkaan. Kaikki mikä jää jäljelle. on intialaisen banaanisi kukka, sinun tulee tutkia syy ja tarkistaa sijainti ja hoito. Vaikka kestävä kasvi viihtyy myös osittain varjossa, se suosii täyttä aurinkoa hedelmän kypsyessä.
Vinkki
Vaaditaan paljon kärsivällisyyttä ensimmäiseen satoon asti
Sinun on oltava kärsivällinen, kunnes intialainen banaani näyttää ensimmäiset hedelmänsä. Kylvöstä ensimmäiseen kukintaan kestää jopa kymmenen vuotta. Intialainen banaani kasvaa hitaasti. Jos olet ostanut vahvan nuoren kasvin, odotusaika lyhenee noin kolmeen-neljään vuoteen.
