Purjo on herkullinen ja terveellinen sipulivihannes, jota voidaan käyttää monin tavoin keittiössä. Sen kasvattaminen omassa puutarhassa vaatii hieman herkkyyttä ja kärsivällisyyttä. Oikealla hoidolla jopa aloittelijat voivat saavuttaa hyvän sadon.
Miten purjo pitäisi istuttaa oikein?
Purjojen onnistuneeksi istuttamiseksi se tulee kylvää ravinteikas maaperään aurinkoiseen, tuulelta suojattuun paikkaan. Lajikkeesta riippuen esiviljely kasvihuoneessa tai suora kylvö ulkona on mahdollista. Varmista riittävä kastelu ja kuukausittainen lannoitus.
Mistä paikasta purjo suosii?
Purjat ovat vaatimattomia. Se tuntuu mukav alta aurinkoisessa, hieman suojaisessa paikassa.
Millainen maaperän pitää olla?
Purjo on raskas ruokkija ja vaatii paljon ravinteita. Maaperä kaivetaan syvälle ja parannetaan kompostilla tai lannalla. Jos maaperä on liian raskasta, sekoita joukkoon hiekkaa.
Kasvataanko purjo varhain vai kylvetäänkö ulkona?
Kesäpurjoa kylvetään kasvihuoneeseen tammikuusta alkaen ja istutetaan myöhemmin ulos. Talvipurjo kylvetään suoraan ulos heinäkuussa. Varhaisen sadon saamiseksi purjoa voi kylvää lasin alle kesäkuusta alkaen.
Pitääkö purjo istuttaa?
Kyllä, purjo istutetaan heti, kun kasvit ovat saavuttaneet 15 senttimetrin korkeuden. Ne työnnetään mahdollisimman syvälle maahan, jotta pitkät valkoiset varret kehittyvät.
Mitä rivi- ja kasviväliä tulee säilyttää?
Rivien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 30 senttimetriä. Optimaalinen istutusetäisyys rivissä on 10 senttimetriä.
Kuinka kastella purjoa?
Purjo tarvitsee paljon vettä. Veden kastumista on kuitenkin vältettävä kaikin keinoin. Kastele aamulla ja illalla, jotta maaperä on hyvin kostutettu.
Pitääkö purjoa lannoittaa?
Raskavana syöttäjänä purjo tarvitsee lisälannoitusta joka kuukausi. Nokkosenlanta tai typpilannoite vihanneksille sopii hyvin.
Milloin purjo korjataan?
Purjoa voi korjata viidestä kuuteen kuukautta kylvöstä. Kesäpurjoja korjataan elo-syyskuussa. Talvipurjo voi olla sängyssä joulukuuhun asti. Heti kun kukinnot kasvavat, purjo ei kelpaa syötäväksi.
Sopiiko purjo sekakasveksi?
Purjo sopii loistavasti porkkanoiden, salaatin tai kurkun kanssa.
Millä kasveilla purjo ei tule toimeen?
Muita sipulikasveja ja punajuuria ei saa koskaan istuttaa samaan penkkiin purjojen kanssa.
Mitä tuholaisia ja tauteja voi esiintyä?
Purjoa kasvatettaessa voi esiintyä erilaisia sairauksia ja tuholaisia, jotka tekevät purjoista syömäkelvottomaksi. Näitä ovat:
- Purjoruoste
- Homesieni
- Yellow stripe virus
- Purjokoi ja purjolehtikaivosperho
- Thrips
Verkot sänkyjen päällä ja säännölliset tarkastukset pitävät vahingot rajoitettuna. Parhaat enn altaehkäisevät toimenpiteet ovat sopiva sijainti, hyvä vesihuolto ja riittävä ravintoaine.
Voidaanko purjoa lisätä?
Purjo itää kukkia hetken kuluttua. Purjotikkuja ei voi sitten enää käyttää. Jätä kukkapäät kasvin päälle siementen keräämistä varten. Jos ne leikataan pois, kasvi muodostaa pieniä sipuleita, jotka voidaan istuttaa penkkiin.
Vinkkejä ja temppuja
Kylvä syyspurjoa heinäkuussa jo korjattuihin penkkiin, joissa on hyvä ravintoaine. Kestävät purjolajikkeet takaavat tuoreet purjovihannekset omasta puutarhastasi myös pakkasella.
