Itse asiassa, tomaatit ovat tarpeeksi suuria ja pullevia, jotta ne vihdoin korjataan ja syödään. Jos hedelmät eivät vieläkään halua kypsyä, kokeneet harrastuspuutarhurit voivat auttaa hieman. Näin pääset kypsyyteen ilman pitkiä puheita.
Mitä voin tehdä, jos tomaatini eivät kypsy?
Auttaaksesi tomaatteja, jotka eivät halua kypsyä, voit taivuttaa kasveja hieman, levittää kypsytysfoliota tai ripustaa kypsiä omenoita ja banaaneja kasvihuoneeseen. Vihreät tomaatit kypsyvät sisätiloissa lämpimissä ja kosteissa olosuhteissa.
Kuinka motivoida vastahakoiset tomaatit petoksessa kypsymään
Tomaattien kypsymisaika pedissä tai kasvihuoneessa kestää useista syistä yllättävän pitkään. Se voi johtua alhaisista lämpötiloista tai liian pienestä lehtimassasta kasveissa. Voit auttaa kypsytysprosessia tehokkaasti seuraavilla temppuilla:
- aseta puulauta tomaatin kasvin viereen ja käännä se päälle
- hedelmät eivät saa joutua kosketuksiin maan kanssa
- Laita kylmälaatikko sen päälle ja peitä se puutarhafleecellä
- säästä riippuen hedelmät kypsyvät 1-3 viikossa
- Kypsytyskammio tuuletetaan kerran päivässä
Vaihtoehtoisesti levitä innovatiivinen, tummanpunainen kypsytyskalvo (119,00 € Amazonissa) tomaattikasvien alle. Heijastuneet valoaallot rohkaisevat hedelmiä myös muuttumaan punaisiksi. Ripusta kasvihuoneessa useita täysin kypsiä omenoita tai banaaneja vastahakoisten kasvien päälle. Karkaava eteenikaasu nopeuttaa kypsymisprosessia.
Mukava kypsytys talossa
Jos lämpötila putoaa pysyvästi alle 10 celsiusasteen, se ei tarkoita, että sinun täytyy luopua täysin kypsistä, mehuista tomaateista. Vedä tässä tapauksessa kasvi kokonaan pois maasta ja tuo se taloon. Lämpimän kellarin pyykkinarulla ylösalaisin roikkuvat tomaatit kypsyvät 25 celsiusasteessa ja mahdollisimman korkeassa ilmankosteudessa.
Yksittäiset vihreät hedelmät korjataan, mukaan lukien varsi. Mustaan folioon tai sanomalehtipaperiin käärittynä tomaatit viettävät seuraavat 14 päivää lämpimässä huoneessa. Kansi tuuletetaan kerran päivässä homeen ja mätänemisen estämiseksi. Prosessi on vielä selkeämpi, jos hedelmät levitetään useille kerroksille sanomalehtipaperia. Aseta päälle toinen paksu kerros sanomalehteä ja taita reunat niin, että eteenikaasu ei pääse karkaamaan.
Vinkkejä ja temppuja
Riippumatta siitä, kuinka suuri ruokahalusi on juuri korjatuille tomaateille, älä mene vihreiden hedelmien pariin. Kypsymättömien tomaattien solaniinipitoisuus on aina terveydelle haitallisella tasolla. Jopa tomaatit, joissa on muutama vihreä pilkku, eivät sovellu kulutukseen. Ainoat poikkeukset ovat vihreät tomaattilajikkeet.
