Välimeren korianteri on välttämätön hyvin varustetussa yrttitarhassa. Sen sijaan, että istuttaisivat heikentyneet nuoret kasvit supermarketista, harrastuspuutarhurit mieluummin kylvävät penkkiin. Seuraavat ohjeet osoittavat, kuinka helppoa on kasvattaa maustekasvi itse.
Miten voit kasvattaa korianteria itse?
Korianteria kasvattaakseen onnistuneesti kannattaa valita aurinkoiset, lämpimät ja tuulelta suojatut paikat huhti-toukokuussa, rikastaa maaperää kompostilla, kylvää siemenet 15-20 cm:n välein, peittää ohuesti mullalla ja pitää säännöllisesti kosteana.
Valitse paikka suhteellisesti – valmistaudu ammattimaisesti
Mitä paremmin paikka täyttää vaatimukset, sitä todennäköisemmin siemenet itävät ja kukoistavat. Älä siis valitse mitä tahansa paikkaa puutarhasta, vaan paikkaa, jossa on tämä ehto:
- aurinkoinen tai osittain varjostettu valaistus
- lämmin ja suojattu kov alta tuulelta ja sateelta
- ilmava-löysä maa, humus, ravitseva ja savi-hiekkainen
- ihanteellinen on pH-arvo 6,5-7
Valitussa paikassa maaperä haravoitetaan ensin perusteellisesti, rikkakasvitaan ja puhdistetaan juurista tai kivistä. Levitä sitten pinnalle 5-8 senttimetriä paksu kerros kompostia, lehtimuottia tai muuta multaa. Tasoittelet tämän pinnan harhalla, joka viimeistelee valmistelutyön korianterin vetämiseen itse.
Vaiheittaiset ohjeet kylvämiseen penkkiin
Jos kasvatat korianteria itse siemenistä, paras kylvöaika tulee huomioimaan. Suojaisissa paikoissa ikkuna aukeaa huhtikuussa heti kun ei ole enää pakkasta. Ankarilla alueilla harrastuspuutarhureiden tulee olla kärsivällisiä toukokuun alkuun/puoleen saakka. On eduksi, jos valmistettu maaperä laskeutuu hieman etukäteen. Näin kylväät korianterinsiemenet täydellisesti:
- jaa siemenet yksitellen 15-20 senttimetrin etäisyydelle
- 30 senttimetrin riviväliä pidetään ihanteellisena
- seuloa siemenet vain ohueksi, koska ne ovat kevyitä itäjiä
- kostuta maata hienolla suihkeella
- Suojaa kylvöpenkki puutarhafleecellä (34,00 € Amazonissa) tai lähiverkolla
Siementen itämistä varten on auringon ja lämmön lisäksi tärkeää riittävä veden saanti. Jos kasvatat korianteria itse siemenistä, joudut myös alusta alkaen käsittelemään paljon rikkaruohoja. Säännöllinen kitkeminen on siksi pakollista, jotta heikosti kilpailukykyiset taimet eivät kasva umpeen.
Vinkkejä ja temppuja
Ensi silmäyksellä korianterin ja persiljan lehdet näyttävät hyvin samanlaisilta. Tämä tosiasia ei kuitenkaan tarkoita, että nämä kaksi yrttiä tulisivat toimeen sängyssä. Vältä siis naapurustoa. Korianteria ja kurkkua, salaattia, chiliä, purjoa ja inkivääriä sisältävä sekakulttuuri on halvempaa.
