Kiivi on peräisin Kiinasta. Sieltä hedelmä tuotiin Uuteen-Seelantiin noin sata vuotta sitten, missä se sai alkuperäisen linnun nimen, jolla se nykyään tunnetaan kaikkialla.
Mistä kiivi tulee alun perin?
Kivi on peräisin Kiinasta ja tuotiin Uuteen-Seelantiin noin sata vuotta sitten, missä se sai nykyisen nimensä. Nykyään sitä kasvatetaan monilla subtrooppisilla alueilla, kuten Italiassa, Chilessä, Ranskassa, Kreikassa ja Espanjassa.
Kiivi on yksi kiinalaisen rauskukynän eri lajien marjoista. Kiivi on kestävä kiipeilypensas, joka voi kasvaa useita metrejä korkeaksi joka vuosi ja kiipeää mielellään lehtimajaan, pergolaan ja korkeisiin aidoihin.
Kiivi Kiinassa
Kiipevän kiivipensaan uskotaan saaneen alkunsa Jangtse-joen alueelta, joka tapauksessa ensimmäiset siemenet tuotiin sieltä Uuteen-Seelantiin 1900-luvun alussa. Kiivi on yksi Kiinan vanhimmista viljelykasveista, ja sitä viljellään siellä edelleen laaj alti. Kiinasta peräisin olevia kiivejä ei kuitenkaan viedä Eurooppaan.
Kiivi Uudessa-Seelannissa
Uuteen-Seelantiin kiinalaisena karviaisena tuotu kasvi löysi sieltä ihanteelliset ilmasto-olosuhteet, joten kaupallinen viljely kehittyi 1960-luvulla. Uuden-Seelannin kiiviviljelmät sijaitsevat silloin, kuten nytkin, North Islandilla Plentyn lahdella.
Uudessa-Seelannissa jalostettu Hayward-lajike muodostaa edelleen suurimman osan kaupallisesti saatavista hedelmistä. Tuolloin kiiviksi nimetty marja levisi ensin Englannissa, myöhemmin koko Euroopassa ja siitä tuli vähitellen Uuden-Seelannin vientihitti.
Kiivi muissa kasvumaissa
Kiivejä kasvatetaan nykyään monilla Aasian, Amerikan ja Euroopan subtrooppisilla alueilla. Euroopan johtava tuottaja on Italia. Yhdysvalloissa tuotetut hedelmät eivät pääse Euroopan markkinoille. Saksassa kiivit ovat vuodenaikaa ympäri vuoden. Muita toimittajia Saksaan ja Eurooppaan ovat:
- Chile,
- Ranska,
- Kreikka,
- Espanja.
Vinkkejä ja temppuja
Kiivit kuuluvat ns. klimakterisiin hedelmiin, jotka korjataan kasvumaissa kypsymättöminä ja kypsyvät kuljetuksen ja varastoinnin aikana.
