Kehäkukka on tavallisesti edustettuna monissa puutarhoissa Keski-Euroopassa kehäkukan (Calendula officinalis) alalajin kanssa. Se on yksi mutkakkaimmista kesäkukittajista, koska se kukkii erittäin jatkuvasti eikä aseta paikkakunnalle korkeita vaatimuksia.
Miltä kehäkukkaprofiili näyttää?
Kehäkukka (Calendula officinalis) on mutkaton kesäkukka, joka kukkii kesäkuusta lokakuuhun keltaisen, oranssin ja punertavan sävyin. Se kasvaa 30-50 cm korkeaksi, suosii täyttä aurinkoa ja löysää, syvää savipitoista maaperää. Kehäkukkasia käytetään lääkekasvina, koristelääkenä ja ruoanlaittoon.
Kehäkukka profiilissa:
- Nimi: Marigold (latinaksi: Calendula officinalis)
- Suositut nimet (vaihtelee alueittain): leinikki, kultakukka, kehäkukka, aamunkoitto, kehäkukka, syyläkukka jne.
- Kasviperhe: Daisy-heimo (Asteraceae)
- Kasvukorkeus: 30-50 senttimetriä
- Elinikä: enimmäkseen vuosittain, koska se ei ole kestävä
- Kukkavärit: keltainen, oranssi, punertava
- kylvö: huhti-toukokuu
- Sijainti: täydestä auringosta osittaiseen varjoon
- Substraatti: löysä ja syvä, mieluiten savea sisältävä
- Kukinta-aika: kesäkuusta lokakuuhun
- Käyttö: koristelääke- ja lääkekasvina
Mihin tarkoituksiin kehäkukka voi palvella puutarhassa
On varmasti syitä, miksi kehäkukkasia on viljelty niin laajasti luostarien ja maatilojen puutarhoissa vuosisatojen ajan. Loppujen lopuksi sillä ei sanota vain olevan parantavia ominaisuuksia. Kirkkaankeltaiset ja oranssit kukkapäät kukkivat vain muutaman päivän kerrallaan, mutta ne muodostuvat jatkuvasti uudelleen kukinnan aikana. Tämä pätee vielä enemmän, jos poimit juuri kukkineet kukanpäät viikoittain kuivattavaksi tai salaatin tuoreeksi ainesosana ja leikkaat pois käytetyt kukanpäät. Koska kasvi on myrkytön kaikilta osiltaan paitsi raskaana oleville naisille, se voidaan istuttaa vihannes- ja salaattipenkin ympärille luonnolliseksi esteeksi etanoita ja sukkulamatoja vastaan.
Kehäkukan käyttö ruoanlaitossa ja luonnonlääketieteessä
Vuosisatojen aikana kehäkukkakukkien sisäiselle ja ulkoiselle käytölle on löydetty erilaisia käyttötapoja. Kuivatuista kukista haudutetun teen sanotaan lievittävän maksaongelmia ja vaikuttavan positiivisesti myös maha- ja suolihaavoihin. Kehäkukan kukista voi valmistaa pitkäkestoisia luonnonlääkkeitä säilömällä niitä voiteiden ja öljyuutteiden muodossa. Kehäkukkatuotteiden ulkoinen käyttö ärtyneen ihon hoitoon sekä haavojen ja mustelmien paranemisen nopeuttamiseen on yksi tämän lääkekasvin tärkeimmistä käyttökohteista.
Vinkki
Kuvia kehäkukkakukkia käytetään usein värinkestävänä koristelääkkeenä teeseoksissa, mutta tuoreet terälehdet voivat toimia syötävänä värinä yrttivoissa. Tuoreita terälehtiä voi ripotella myös lämpimille ruoille juuri ennen tarjoilua.
