Pavut näyttävät kauniilta ja niitä voidaan säilyttää kuivana kuukausia. Lisäksi sen kasvattaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Katso alta, kuinka munuaispavut istutetaan omaan puutarhaan.
Kuinka istutan oikein pavut puutarhaan?
Jotta munuaispavut istutetaan omaan puutarhaan, kylvää ne jääpyhien jälkeen yli 10°C:n lämpötiloihin humuspitoiseen, hiekka-löyhään maahan. Varmista, että riviväli on 50 cm ja sisäetäisyys 10 cm. Sadonkorjuuaika on noin 10-12 viikkoa kylvöstä.
Papu: nimet, alkuperä ja ravintoarvot
Muuaispapua kutsutaan munuaispavuksi, koska sen muoto muistuttaa munuaista tai englanniksi "munuaista". Sitä kutsutaan joskus meksikolaiseksi papuksi, koska sitä käytetään usein meksikolaisissa ruoissa, vaikka se on alun perin peräisin Perusta. Pavut ovat kauniin punertavanruskeita ja erittäin ravintopitoisia. 100 g munuaispapuja mukana
- 24g proteiinia
- 25g kuitua
- 24mg natriumia
- 1406 mg kaliumia
- 143mg kalsiumia
- 140mg Magnesiumia
- 8, 2mg rautaa
Papu on erittäin terveellinen ainesosa, jota käytetään usein chile con carnessa ja salaateissa.
Kasvata papua omassa puutarhassasi
Milloin papuja kasvatetaan?
Kidneypavut ovat herkkiä kylmälle, ja ne tulisi kylvää vain Ice Saintsin jälkeen petiin yli 10°C:n lämpötiloissa. Jos olet kärsimätön puutarhuri ja/tai haluat aikaistaa sadonkorjuun aikaa, voit kylvää papuja kotona huhtikuun lopusta alkaen.
Missä papuja kasvatetaan?
Pavut pitävät aurinkoisesta, lämpimästä ja tuulelta suojattuna. Humusinen, hiekka-löysä maaperä on ihanteellinen.
Kuinka istuttaa papuja puutarhaan?
Noin 50 cm:n riviväli tulee säilyttää. Noin 10 cm etäisyys rivin sisällä riittää. Pavut kylvetään suhteellisen matalalle. Munuaispapu on itse asiassa pensaspapu, eikä se vaadi kiipeilytukea. Korkeammilla kasvavilla lajikkeilla voi kuitenkin olla etua tukea kasveja, jotta ne kasvavat paremmin eivätkä katkea.
Hoitele munuaispapuja oikein
Kolme viikkoa kylvön jälkeen sinun tulee kasata nuoret kasvit, jotta ne tukevat paremmin. Työnnä tätä varten maata varovasti kasvien ympärille pienellä lapiolla. Pavut ovat herkkiä kosteudelle. Älä kastele niitä liikaa!
Pavun sadonkorjuu
Pavut voidaan korjata lajikkeesta riippuen 10–12 viikkoa kylvöstä. Ne voidaan korjata vihreinä ja pehmeinä ja keittää. Paloissa on kuitenkin kierteitä, jotka on poistettava. Toinen yleisemmin käytetty menetelmä on jättää pavut kasvin päälle, kunnes ne ovat täysin kuivia. Jos palot ovat täysin kuivia ja niitä ravistettaessa kuuluu helistystä, on sadonkorjuun aika.
Vinkki
Liota kuivattuja papuja yön yli ennen keittämistä. Tämä lyhentää kypsennysaikaa merkittävästi.
