" Kirtosakkan hedelmä" on ristisanatehtävissä usein kysytty kysymys. Oikea vastaus on yleensä "passionhedelmä". Tämä ei kuitenkaan ole täysin oikein, koska sitä pitäisi oikein kutsua "passionhedelmäksi". Tässä artikkelissa kerromme, miten hedelmät eroavat toisistaan ja ovatko ne syötäviä.
Mikä on passionkukan hedelmä ja onko se syötävää?
Passionkukan hedelmä, joka tunnetaan myös nimellä passionhedelmä tai passionhedelmä, on granadillan (Passiflora edulis) violetti tai keltainen marja. Se on syötävää, sisältää runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja vähän kaloreita, joten se sopii terveelliseen ruokavalioon.
Mikä on passionkukan hedelmä?
Passionkukan hedelmä on yleensäGranadillatai Grenadillan violetti marja, jota kutsutaan kasvitieteellisestiPassiflora edulis. On olemassa kaksi alalajia:
- Purple Granadilla: Passiflora edulis f. edulis, kananmunan kokoisia violetteja marjoja, joissa hyytelömäinen sisäpuoli sisältää siemeniä
- Keltainen Granadilla: Passiflora edulis f. flavicarpa, huomattavasti suurempi kuin violetin Granadillan hedelmät, keltainen ja sileä kuori
Pääsääntöisesti vain pienempää violettia granadillaa kutsutaan "passionhedelmäksi", kun taas keltaista granadillaa on kaupallisesti saatavilla "passionhedelmänä".
Mitkä passionkukan hedelmät ovat syötäviä?
Vain harvat passionkukat tuottavat syötäviä hedelmiä. Monet lajit kehittävät marjoja, jotka ovat syötäväksi kelpaamattomia tai jopa myrkyllisiä. Tunnetaan noin 530 eri lajia, joista vain näissä on maukkaita syötäviä hedelmiä:
- Passiflora edulis
- Passiflora ligularis, grenadilla, syvänkeltainen väri
- Passiflora quadrangularis, jättimäinen grenadilla
Koristekasvina suositun”sinisen passionkukan” (Passiflora caerulea) hedelmät ovat myös syötäviä, mutta eivät erityisen maukkaita. Muista kuitenkin välttää muiden passionhedelmien syömistä, sillä ne sisältävät syanidia vaihtelevassa määrin tyypistä riippuen.
Miksi passionkukan hedelmä on niin terveellistä?
Joka passionhedelmä tai Granadilla: Passionhedelmä onerittäin terveellistä, koska se sisältää runsaasti vitamiineja (erityisesti A, B3 ja C), kivennäisaineita (kalium, magnesium, fosfori) ja kalsium) sekärautaja sinkki. Lisäksi 100 grammaa sisältää vain noin 64 kilokaloria, mikä tekee marjasta sopivanterveelliseen ruokavalioon. Sitä parempi, jos voit kasvattaa niitä itse parvekkeella tai puutarhassa.
Kuinka voin kasvattaa kasveja passionkukan hedelmistä?
Kasvataksesi passionkukan itse ja saadaksesi sadonkorjuun hedelmiä, sinun tarvitsee vain ostaa passionhedelmä taipassionhedelmä supermarketista. Niiden sisältämät siemenet ovat yleensä hyvinitäviä. Ja näin saat kasvit kasvamaan:
- Vapauta siemenydin ympäröivästä massasta
- huuhtele juoksevan veden alla
- anna kuivua hieman talouspaperilla
- laita sitten ruukkumultaan
- peitä ohuesti mullalla
- Pidä alusta kosteana
- Ole kärsivällinen
Kintokukka tarvitsee paljon lämpöä itääkseen ja kasvaakseen. Kun se on kasvanut hieman isommaksi, istuta se isompaan ruukkuun ja laita parvekkeelle tai terassille. Hedelmien saamiseksi tarvitaan useita kasveja pölytykseen, ja sinun on myös suoritettavakäsinlannoitus.
Vinkki
Milloin passionkukka on kypsä?
Passionhedelmän kypsyysasteen huomaa ympäröivästä siemenkalvosta: Tämän olisi pitänyt saada syvä väri - violetti tai keltainen tyypistä riippuen - eikä sen pitäisi enää olla sileä, vaan pikemminkin kutistunut.
