Banaanit ovat monien saksalaisten suosikkihedelmiä. Jotkut syövät mielellään vihreitä, hieman happamia hedelmiä, kun taas toiset pitävät niistä hyvin kypsyneitä ja makeita. Joskus banaanit kuitenkin räjähtävät. Miksi he tekevät niin ja: Voitko silti syödä niitä?
Ovatko halkaistut banaanit vielä syötäviä?
Itse asiassa halkaistut banaanit ovat edelleenhyviä syötäviä! Sen alla oleva massa on kuitenkin usein joerittäin kypsäja siksimakea kuin sokeriKaikki eivät pidä banaaneistaan niin sokerisista. Lisäksi kypsä hedelmäliha muuttuu nopeasti ruskeaksi. Voit kuitenkinleikata pois
Voivatko vauvat syödä halkaistuja banaaneja?
Vauvojen ja alle 2-vuotiaiden pienten lasten kanssa kannattaa kuitenkin olla varovainen:parempi olla syömättä halkaistuja banaaneja. Avoimen kuoren vuoksi hedelmältä puuttuu tärkeä suoja, minkä vuoksi bakteerit, kuten listeria, voivat tunkeutua sisään. Nämä aiheuttavat ripulia ja vatsakramppeja vauvallesi.
Kuinka pitkiä halkaistuja banaaneja voi syödä?
Halkattuja banaaneja voi syödä niin kauan kuin nevielä tuoksuvat ja maistuvat hyvältäÄlä kuitenkaan enää käytä kovin ruskeita ja sitkeitä hedelmiä - korkeintaanBanaanileivän leipominen Täällä toivotaan korkeaa sokeripitoisuutta, loppujen lopuksi tällainen leivonnainen tehdään ilman keinosokeria.
Miksi banaanit puhkeavat?
Banaanit halkeavat, jos niitä säilytetään väärin. Hedelmät säilytetään useinliian lämpimässätai lähelläkypsiä omenoita. Molemmat nopeuttavat kypsymisprosessia, jolloin hedelmät ruskistuvat ja halkeavat nopeammin.
Mutta ole varovainen: banaaneja ja muita trooppisia hedelmiä ei saa missään tapauksessa säilyttää jääkaapissa! Täällä on aivan liian kylmä ja hedelmät vaurioituvat nopeasti: Ne esimerkiksi menettävät tuoksunsa eivätkä enää maistu yhtä hyvältä.
Vinkki
Milloin sinun pitäisi lopettaa banaanin syöminen?
Itse asiassa, voit silti syödä ruskeita banaaneja tai käyttää niitä kakkuihin tai säilöntään. Ne sopivat esimerkiksi teollisuussokerin korvikkeeksi. Kuitenkin heti kun banaani haisee mätä, se ei ole enää syötävä.
